La vigne (Vitis spp.) est une plante vigoureuse qui a besoin d'un support solide, mais il est tout à fait possible de la cultiver en pot. Rustique dans les zones 2 à 10 du département américain de l'Agriculture (USDA), la vigne commence à produire des fruits après trois à cinq ans — une longue attente, sauf si l'on considère qu'une vigne peut vivre 50 ans ou plus. Comme ces plantes vivent très longtemps, vous devrez probablement les rempoter plusieurs fois au cours de leur vie, mais choisir un pot suffisamment grand dès le départ réduira les transplantations ultérieures.
Le volume du conteneur
En pleine terre, les racines de vigne peuvent s'étendre sur 2,5 mètres ou plus sous la surface du sol. Évidemment, les racines n'atteindront jamais cette ampleur en conteneur, mais plus la surface racinaire souterraine est développée, plus la plante sera grande et généreuse sera votre récolte. En conséquence, les petits contenants donnent des vignes plus modestes et moins de grappes.
La taille minimale pour cultiver des raisins est un conteneur pouvant accueillir environ 19 litres de terreau. Pour de meilleurs résultats, optez pour un conteneur de 55 à 75 litres.
Les dimensions idéales
Une autre façon d'évaluer la taille du conteneur consiste à considérer sa hauteur et sa profondeur. L'idéal est un pot d'au moins 45 à 60 cm de hauteur et de 30 à 40 cm de profondeur. Ces proportions permettront à la vigne de développer un système racinaire solide et, par conséquent, des sarments robustes et une production de raisins vigoureuse.
Les types de contenants
Vous trouverez des contenants fabriqués dans toutes sortes de matériaux, et la plupart conviennent, à condition qu'ils soient assez grands et équipés de trous de drainage adéquats. Chacun présente ses avantages et ses inconvénients : choisissez donc celui qui correspond le mieux à votre climat et à vos besoins.
- Plastique : léger et retenant bien l'humidité, mais il se fissure et s'écaille avec le temps.
- Terre cuite non émaillée : poreuse et esthétique, mais lourde et qui sèche rapidement.
- Poterie émaillée : attrayante et durable, mais coûteuse et susceptible de se fissurer par temps froid.
- Bois : au charme rustique et naturel, il dure longtemps. Les anciens fûts de whisky font ainsi d'excellents pots pour les vignes.
Astuce pratique : une fois votre pot choisi, ajoutez-y des roulettes afin de pouvoir le déplacer facilement.
Points à considérer
Les vignes cultivées en conteneurs resteront plus petites que celles plantées en pleine terre, quelle que soit la taille du pot, mais elles ont néanmoins besoin d'une structure sur laquelle grimper. Installez un treillis solide dans le conteneur ou placez celui-ci près d'une clôture. À mesure que les sarments se chargent de fruits, vous devrez peut-être lester le pot pour éviter qu'il ne bascule : des briques ou des parpaings feront parfaitement l'affaire.
Côté culture, les raisins exigent le plein soleil, un sol léger et bien drainé ainsi qu'une humidité adéquate. Moins gourmands en eau que d'autres cultures fruitières, ils ne donneront toutefois pas une bonne récolte en période de sécheresse. Les vignes en pot s'assèchent plus vite : arrosez-les donc fréquemment par temps chaud, sans excès. Laissez simplement le substrat sécher légèrement entre deux arrosages.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007023080.html