La muscadine est une variété de raisin originaire du sud-est des États-Unis, souvent utilisée pour la préparation de confitures et de gelées. Elle se décline en variétés bronze et noires et résiste jusqu'à la zone de rusticité 7b du département américain de l'Agriculture (USDA). Les raisins muscadine nécessitent une protection contre les températures froides ainsi qu'une culture soignée, incluant l'usage d'engrais et d'herbicides adaptés. De nombreux herbicides peuvent endommager les vignes de muscadine : il est donc vivement recommandé de consulter votre service local de vulgarisation agricole afin de choisir un produit approprié à votre région.
Les herbicides de pré-émergence
Les herbicides de pré-émergence agissent sur les graines de mauvaises herbes avant leur germination. Les adventices vivaces ligneuses peuvent facilement envahir les ceps de vigne et entrer en concurrence avec eux pour l'eau et les nutriments. Un herbicide de pré-émergence tel que l'oxyfluorfène, l'oryzaline, le pronamide ou le norflurazon s'applique avant que ces mauvaises herbes ne deviennent problématiques. Dirigez l'application vers le tronc des vignes afin d'éviter tout dommage aux jeunes pousses et aux feuilles.
Les herbicides de post-émergence
Les herbicides de post-émergence détruisent les mauvaises herbes qui ont déjà commencé à germer et à pousser.
Selon les centres de gestion intégrée des ravageurs (Integrated Pest Management Centers), les herbicides de post-émergence tels que le paraquat, le glyphosate et le glufosinate sont généralement utilisés sur les vignes de muscadine. Appliquez ces produits de manière séquentielle pour maîtriser les graminées adventices qui repoussent continuellement.
Les problèmes liés aux herbicides
Les producteurs de muscadines doivent choisir leurs herbicides avec soin afin d'éviter d'endommager les plantes et les fruits. La dérive des herbicides portée par le vent peut avoir des effets néfastes sur les plantes situées à bonne distance du lieu d'application. L'herbicide 2,4-D n'est plus utilisé sur les vignes de muscadine en raison du recroquevillement et de la déformation des nouvelles feuilles, observés même jusqu'à environ 800 mètres de la zone traitée. Le clomazone est un autre herbicide qui pose problème : un blanchiment des feuilles a été constaté sur des muscadines plantées à proximité d'un champ de tabac traité avec cette substance.
Les options biologiques
En raison des difficultés rencontrées par de nombreux producteurs avec les herbicides chimiques, des méthodes plus écologiques telles que les bâches plastiques anti-mauvaises herbes et les tubes de croissance en plastique gagnent en popularité. Fertilisez les plants de muscadine avec un engrais équilibré 10-10-10 à raison d'environ 115 grammes par cep, puis renouvelez l'application toutes les six semaines jusqu'au mois de juillet. Les vignes ont besoin de davantage de magnésium que la plupart des autres plantes : vaporisez une solution de sel d'Epsom diluée à raison d'une cuillère à soupe par gallon d'eau (environ 15 ml pour 3,8 litres) sur les vignes afin de prévenir toute carence.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106145.html