Le raisin pousse sur des vignes qui peuvent atteindre plus de 30 mètres de long si elles ne sont pas entretenues. Cependant, correctement soignée dans un contenant adapté, une vigne peut prospérer même dans un très petit jardin. Le jardinier amateur peut ainsi cultiver des raisins pour la consommation fraîche, la vinification ou simplement à des fins ornementales.
La vigne est une plante vivace qui s'épanouit particulièrement dans les climats chauds et ensoleillés. Si vous vivez dans une région froide, il sera indispensable de rentrer votre vigne à l'abri pendant l'automne et l'hiver afin de la protéger du gel. Enfin, n'oubliez pas qu'une vigne a besoin d'un treillis ou de tout autre support auquel s'accrocher au fil de sa croissance.
Le matériel nécessaire
- Un contenant large d'environ 90 cm
- Une perceuse
- Des cailloux ou du gravier
- Un terreau de plantation de qualité
- Un seau
- Un treillis
- Un arrosoir ou un tuyau d'arrosage
Étapes de plantation
1. Choisissez le bon moment
Attendez la fin du printemps pour acheter votre plant de vigne : c'est à cette période que de petits bourgeons commencent à apparaître sur la plante, signe qu'elle est prête à être mise en terre.
2. Préparez le drainage
Percez trois trous de drainage au fond d'un contenant large de 90 cm, si cela n'est pas déjà fait. Disposez les trois trous en forme de triangle pour une évacuation optimale de l'eau.
3. Ajoutez une couche de cailloux
Versez environ 5 cm de cailloux au fond du contenant. Cette couche favorisera l'écoulement de l'excès d'eau par les trous de drainage et protégera les racines de l'humidité stagnante.
4. Remplissez de terreau
Remplissez ensuite le contenant de terreau de qualité, en vous arrêtant aux trois quarts de sa hauteur.
5. Faites tremper les racines
Sortez la vigne de son emballage et placez ses racines nues dans un seau d'eau. Laissez-les tremper pendant 15 minutes afin de les réhydrater avant la plantation.
6. Démêlez les racines
Démêlez délicatement les racines avec vos doigts, en les peignant doucement vers le bas. Prenez soin de ne pas les abîmer, car elles sont essentielles à la reprise de la plante.
7. Installez la vigne
Placez la vigne sur le terreau, puis ajoutez-en davantage autour des racines. Arrêtez-vous à environ 2,5 cm du bord du pot, ou lorsque les racines sont entièrement recouvertes.
8. Arrosez généreusement
Arrosez la vigne avec un arrosoir ou un tuyau jusqu'à ce que le substrat soit bien humide. L'excédent d'eau s'écoulera naturellement par les trous situés au fond du contenant.
9. Mettez en place le treillis
Plantez un treillis dans le sol, à environ 5 cm de la motte. La vigne pourra ainsi s'y accrocher à mesure qu'elle grandit.
10. Trouvez l'emplacement idéal
Installez votre vigne dans un endroit qui bénéficie d'un ensoleillement direct toute la journée. Dès que tout risque de gelée est écarté, sortez-la à l'extérieur. Pensez à la rentrer avant les premières gelées d'automne si vous vivez dans une région froide.
11. Laissez-la grandir dans son pot
Laissez la vigne dans son contenant au fur et à mesure de sa croissance. Un pot de 90 cm est amplement suffisant pour lui permettre d'atteindre sa maturité. Évitez de la rempoter une fois adulte, car cela risquerait d'endommager ses racines.
Conseils d'entretien supplémentaires
Pour obtenir une belle récolte, arrosez régulièrement votre vigne pendant l'été, surtout en période de sécheresse, sans jamais laisser d'eau stagner dans la soucoupe. Un apport d'engrais équilibré au printemps favorisera la fructification. Enfin, une taille annuelle en fin d'hiver, consistant à supprimer les branches faibles et à aérer le centre de la plante, permettra de maintenir une vigne vigoureuse et productive pendant de nombreuses années.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106414.html