* 1 tasse de farine tout usage
* 1 cuillère à café de levure chimique
* 1 cuillère à café de poudre d'ail
* 1 cuillère à café de poudre d'oignon
* 1/2 cuillère à café de sel
* 1/4 cuillère à café de poivre noir
* 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne
* 1/4 tasse d'huile végétale
* 1/4 tasse de sauce piquante
* 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
Instructions:
1. Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, la levure chimique, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre.
2. Dans un bol moyen, fouetter ensemble l'huile végétale, la sauce piquante et le vinaigre.
3. Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Ne pas trop mélanger.
4. Draguez les ailes de poulet dans le mélange de panure et placez-les sur une grille.
5. Faites chauffer une grande poêle à feu moyen et ajoutez les ailes de poulet panées.
6. Faites cuire les ailes de poulet pendant 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
7. Servir avec votre trempette préférée.
Conseils:
* Pour vous assurer que les ailes de poulet sont bien cuites, insérez un thermomètre à viande dans la partie la plus épaisse de l'aile. La température interne devrait indiquer 165 degrés Fahrenheit.
* Si vous n'avez pas de grille, vous pouvez également déposer les ailes de poulet panées sur une plaque à pâtisserie.
* Pour une croûte croustillante, faites frire les ailes de poulet dans une friteuse ou une friteuse à air.
* Servez les ailes de poulet avec votre trempette préférée, comme une vinaigrette ranch, une vinaigrette au fromage bleu ou de la moutarde au miel.
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007136105.html