Eureka origine a grandi à partir d'une semence provenant d' un citron italien , probablement Lunario . Thomas Garey propagée en 1877 et l'a nommé Eureka Garey . La plante porte des citrons oblongs avec un mamelon saillant en grappes qui pendent en dessous du feuillage . Citrons Eureka sont juteux et très acide . L'arbre , qui est presque sans épines , grandit de 8 à 12 pieds de haut .
Amélioration de citron Meyer
Le citron Meyer améliorée est un croisement entre un citron et mandarine et est la plus courante citron augmenté de jardiniers amateurs . Nommé pour Frank Meyer , un explorateur de l'usine qui l'a trouvé en Chine en 1908 , il grandit d'environ 8 pieds de haut et fait bien dans des conteneurs . Meyer citrons sont plus doux que de vrais citrons , avoir une peau fine et sont évalués pour les boissons et la cuisson.
Bearss Lime
Bearss chaux , une lime de Tahiti , origine vers 1895 , propagée par JT Bearss , un pépiniériste Californie . On pense identique à la chaux Persique. Les gros fruits est généralement sans pépins , avec une fine croûte jaune clair , venant à échéance en fin d'automne ou début de l'hiver . L'arbre pousse presque sans épines 12 pieds de haut .
Combava
La chaux cafre " fruit est en forme de citron , mais avec une surface bosselée épaisseur , noueux . Les feuilles de cette plante de la chaux sont évalués , en particulier dans la cuisine thaïlandaise . Les feuilles portent un parfum et une saveur citronnée sucrée , mais le jus de citron est trop fleuri pour des plats délicatement aromatisés . L'arbre est originaire d'Asie du Sud-Est et pousse à environ 12 pieds de haut .
Key Lime
de citron vert est la chaux la plus cultivée . Il s'agit d'une lime mexicaine produisant petit fruit arrondi avec une croûte fine et la saveur acide. Il fleurit et fruits presque toute l'année , et à la fois le jus et le zeste sont utilisés dans les boissons , la cuisine et les desserts . L'arbre , qui atteint 12 mètres de haut , a été cultivé pendant des siècles et est devenu une culture importante dans les Keys de Floride quand l'ouragan 1906 anéanti ananas culture . Les champs de chaux ont été détruits dans un autre ouragan en 1926 , mais le nom est resté .
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104686.html