Ingrédients :
* 1 avocat mûr
Outils :
*Une fourchette
*Une cuillère
Instructions :
1. Tranchez l'avocat en deux. Coupez l'avocat en deux dans le sens de la longueur autour du noyau.
2. Retirez la fosse. Utilisez une cuillère pour vider le noyau.
3. Écaillez la chair de l'avocat. Utilisez une fourchette pour marquer la chair de l'avocat en forme de croix.
4. Récupérez la chair. Utilisez une cuillère pour retirer la chair de l'avocat de la peau.
5. Écrasez l'avocat. Utilisez une fourchette ou un presse-purée pour écraser l'avocat jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance désirée.
Conseils :
* Pour vérifier si un avocat est mûr, pressez-le doucement. Il doit être légèrement mou mais pas pâteux.
* Vous pouvez également utiliser un robot culinaire ou un mixeur pour écraser un avocat, mais une fourchette et une cuillère fonctionnent tout aussi bien.
* Ajoutez du sel, du poivre et d'autres assaisonnements au goût.
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007134164.html