Mordre dans un melon miel (Cucumis melo) juteux et sucré est l'une des grandes récompenses du potager estival. Ce melon brodé produit des fruits à la peau lisse et à la chair pâle délicieusement sucrée. Cependant, son feuillage est sensible aux maladies fongiques : c'est pourquoi il se cultive mieux dans le sud-ouest de l'Oklahoma, où les étés sont moins humides.
Pour une production maximale de fruits, semez le melon miel en intérieur puis repiquez-le après les dernières gelées, lorsque la température du sol dépasse 21 °C (70 °F) à la fin du printemps. Apportez chaleur et protection supplémentaires grâce à un film paillage géotextile et un voile d'hivernage, et traitez contre les infections fongiques dès les premiers signes de maladie. Cette plante grimpante annuelle pousse et fructifie pendant toute la saison sans gel de l'Oklahoma.
Matériel nécessaire
- Fumier bien décomposé ou compost de jardin
- Film paillage géotextile noir
- Voile d'hivernage
- Engrais 18-18-21 pour légumes
- Fongicide
- Savon insecticide
Instructions de culture
1. Préparez le sol et plantez
Cultivez le melon miel dans un emplacement plein soleil, dans un sol enrichi avec 10 à 15 cm de fumier bien décomposé ou de compost de jardin. Le melon miel prospère dans un sol sableux, légèrement alcalin et bien drainé. Espacez les plants de 30 cm sur des rangs distants de 1,20 à 1,80 m.
2. Réchauffez et protégez le sol
Couvrez le sol autour des plants avec un film géotextile noir pour le réchauffer et limiter les mauvaises herbes. Déposez un voile d'hivernage en couche libre sur les plants afin de leur apporter de la chaleur et de les protéger des insectes. Maintenez-le en place avec des pierres, en glissant le tissu sous celles-ci pour créer une bordure bien fixée au sol.
3. Arrosez avec précaution
Arrosez le matin pour que l'eau présente sur le feuillage s'évapore pendant les heures chaudes, ou arrosez uniquement au pied de la plante pour éviter de mouiller les feuilles. Des feuilles humides constituent un terrain propice aux maladies fongiques. Arrosez régulièrement pour maintenir le sol constamment frais, puis réduisez les apports une fois que les melons cessent de grossir. N'arrosez plus que lorsque les 2,5 cm supérieurs du sol sont secs.
4. Fertilisez régulièrement
Nourrissez vos plants avec un engrais 18-18-21 pour légumes, dilué à raison d'une cuillère à soupe par gallon d'eau (environ 15 ml pour 3,8 litres), ou selon les instructions du fabricant. Appliquez toutes les deux semaines.
5. Surveillez les maladies fongiques
Inspectez les feuilles chaque semaine à la recherche de signes de maladies fongiques comme l'oïdium et le mildiou, qui se manifestent par des taches blanches, jaunes ou brunes. Pulvérisez un fongicide prêt à l'emploi contenant de l'octanoate de cuivre, en couvrant toutes les parties de la plante sauf les fruits. Traitez tous les 7 à 10 jours tant que les symptômes persistent, ou selon les recommandations du fabricant. Les cultures de Tulsa et de l'est de l'Oklahoma sont plus exposées aux maladies du feuillage, comme le mildiou, en raison de la forte humidité.
6. Luttez contre les ravageurs
Examinez chaque semaine les extrémités des tiges et le dessous des feuilles à la recherche de colonies d'insectes ou d'œufs. D'autres signes d'infestation incluent le flétrissement des pousses et des trous dans les feuilles et les tiges. Pulvérisez toutes les parties de la plante avec un savon insecticide prêt à l'emploi dès les premiers signes d'attaque, en évitant la chaleur de midi. Renouvelez chaque semaine si nécessaire.
7. Favorisez la pollinisation
Retirez le voile d'hivernage lorsque le melon commence à fleurir afin de permettre aux abeilles de polliniser les fleurs. Placez les fruits en développement sur le film géotextile, un paillis ou tout autre support pour éviter tout contact avec un sol humide, source de pourriture.
8. Récoltez au bon moment
Récoltez les melons miel lorsque leur peau prend une couleur crème et que leurs extrémités cèdent légèrement sous la pression. Les vrilles situées près du fruit peuvent également brunir et se dessécher lorsque le fruit est mûr. Laissez environ 2,5 cm de pédoncule attaché au fruit pour retarder la pourriture lors du stockage.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007022541.html