Un pêcher nain à feuilles rouges tel que le « Bonfire » (Prunus persica « Bonfire ») apporte des teintes flamboyantes de cramoisi et de magenta à la palette des jardiniers. Rustique dans les zones 5 à 8 de l'USDA, le « Bonfire » est cultivé pour ses qualités ornementales plutôt que pour ses pêches comestibles. Tous les pêchers nains à feuilles rouges se multiplient par greffage d'un bourgeon prélevé sur un sujet adulte et inséré sur le porte-greffe d'un semis de pêcher. Avec un peu de patience, un semis peut être obtenu à partir de n'importe quel noyau de pêche, même s'il ne sera pas prêt pour le greffage avant au moins six mois.
Attention toutefois : certaines variétés de pêchers à feuilles rouges sont protégées par des brevets interdisant toute multiplication non autorisée. Vérifiez l'étiquette de l'arbre envisagé comme matériel de greffage ou contactez la pépinière dont il provient afin de déterminer si sa multiplication est légalement permise.
Faire germer un noyau de pêche
Faire germer une graine de pêche n'a rien de compliqué : il n'est pas rare d'en trouver déjà germées dans un tas de compost. Un semis découvert à cet endroit peut être transplanté en pot puis utilisé pour le greffage. Sinon, prélevez la graine au centre d'un fruit : l'automne est la meilleure période pour cela. Plantez le noyau à environ 5 cm de profondeur dans du terreau, au centre d'un pot de 20 litres, et laissez-le dehors tout l'hiver. La graine a besoin de plusieurs mois de froid pour germer ; surveillez l'apparition du plant au début du printemps.
Une alternative consiste à simuler la stratification à froid, c'est-à-dire la levée de dormance par exposition aux basses températures, en plaçant la graine au réfrigérateur pendant environ trois mois. Conservez-la dans un sac plastique hermétique contenant du sable ou de la sciure légèrement humide. Plantée en pot au printemps et arrosée régulièrement pendant quelques semaines, elle germera sans difficulté.
Réaliser la greffe
Le début de l'été est la période idéale pour greffer un pêcher. Le porte-greffe doit alors mesurer au moins 1 cm de diamètre, taille parfaite pour l'opération. Prélevez un bourgeon sur le pêcher nain à feuilles rouges, pratiquez une incision en T dans l'écorce du semis et insérez-y le bourgeon. Un couteau à greffer bien affûté permet d'obtenir une coupe nette et droite : visez une fine lamelle d'à peu près l'épaisseur d'une chips. Les couches internes de l'écorce du bourgeon et du porte-greffe doivent rester en contact étroit : enveloppez donc fermement la jonction avec du ruban de greffage pour permettre la fusion des deux parties. L'arbre obtenu sera génétiquement identique à celui dont provient le bourgeon.
Entretenir l'arbre greffé
Le succès de la greffe se vérifie en deux semaines : le bourgeon reste dodu et vert si elle a pris. S'il devient noir et ratatiné, la greffe a échoué, mais une nouvelle tentative est possible ailleurs sur le semis. Lorsque la jonction est soudée, retirez le ruban de greffage et coupez la partie du semis située au-dessus de la greffe : cela stimule la pousse du bourgeon. Pendant cette période, protégez l'arbre du soleil brûlant de l'après-midi et arrosez dès que les premiers centimètres de terreau sont secs. Supprimez systématiquement toute pousse apparaissant sous la pointe de greffe.
Installer l'arbre au jardin
L'arbre greffé pourra être planté à son emplacement définitif le printemps suivant. Choisissez un site recevant au minimum six heures de soleil direct par jour. Un excellent drainage du sol est essentiel à sa bonne installation, même si la culture en pot reste possible, le drainage y étant plus facile à garantir. De croissance lente, l'arbre atteindra environ 1,50 m de haut et de large en cinq ans. Un mois après la plantation, épandez l'équivalent d'une tasse d'engrais équilibré 10-10-10 sur une zone de 90 cm de diamètre autour du tronc pour favoriser un bon démarrage. En fin d'été, appliquez une demi-tasse de nitrate de calcium sur la même surface.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007022540.html