Le maïs et les tomates sont des cultures traditionnelles de saison chaude, cultivées comme plantes essentielles dans de nombreux jardins familiaux. Ces cultures sensibles ne prospèrent que dans la chaleur de l'été et exigent un sol riche, frais et bien drainé. Bien qu'elles semblent être des compagnes idéales au potager, leur association présente certains défis en matière d'ensoleillement et d'espace. Si vous souhaitez cultiver les deux dans votre jardin, prévoyez suffisamment de place pour chaque plante et démarrez-les tôt au printemps.
Ce dont vous aurez besoin
- Sol à drainage rapide
- Compost organique
- Engrais
- Paillis
- Tuteurs ou cages à tomates
Instructions
1. Démarrez tôt au printemps
Semez le maïs et plantez les tomates aussi tôt que possible au printemps, car ces deux plantes ont de longues saisons de croissance et doivent arriver à maturité avant les premières gelées d'automne. Installez-les en extérieur environ une semaine après la date des dernières gelées de votre région, lorsque la température du sol atteint environ 15 °C.
2. Préparez le site de plantation
Choisissez un emplacement bénéficiant d'un plein soleil pendant au moins huit heures par jour, d'une superficie d'au moins 3 x 3 mètres pour offrir assez d'espace aux deux cultures. Amendez le sol sur une profondeur de 30 cm avec un mélange composé à parts égales de compost organique et de terre à drainage rapide. Incorporez ensuite un engrais de démarrage dans les 5 premiers centimètres de sol sur toute la parcelle.
3. Semez le maïs
Installez le maïs d'un seul côté de la parcelle. Enfoncez les graines de quelques centimètres dans le sol, en les espaçant de 23 à 30 cm. Semez au moins deux rangées pour garantir une bonne pollinisation : espacez les rangées de 66 à 76 cm, chacune longue d'environ 1,20 mètre. Le maïs dépend du vent pour sa pollinisation et ne doit jamais être cultivé en rangées courtes et isolées.
4. Plantez les tomates
Placez les plants de tomates à 90 cm de la dernière rangée de maïs afin de les tenir à l'écart de son ombre. Les tomates ne fleurissent ni ne fructifient si elles ne reçoivent pas huit heures de soleil par jour. Installez des tuteurs ou des cages autour des plants et attachez-les dès qu'ils gagnent en hauteur : cela améliore la circulation de l'air et l'exposition au soleil, ce qui est particulièrement utile si les tomates subissent l'ombre involontaire du maïs.
5. Paillez et arrosez régulièrement
Étalez une couche de 5 à 8 cm de paillis organique sur l'ensemble du jardin pour protéger le maïs et les tomates des nuisibles et des mauvaises herbes, tout en maintenant la chaleur et l'humidité du sol durant l'été. Apportez ensuite environ 5 cm d'eau par semaine à toute la parcelle, soit l'équivalent de 13 litres par mètre carré, pour assurer une croissance vigoureuse et une récolte abondante.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1007104182.html