Le maïs est une culture vivrière essentielle aux États-Unis et un légume très apprécié au potager, notamment par les jardiniers qui raffolent du goût sucré et juteux des épis fraîchement cueillis. Cette culture a cependant des exigences précises et occupe beaucoup d'espace. Si vous souhaitez cultiver du maïs dans un jardin où poussent déjà des trembles, installez votre parcelle du côté opposé aux arbres afin d'éviter l'ombre et la concurrence racinaire, respectez le bon calendrier de semis et amendez votre sol si nécessaire.
Ce dont vous aurez besoin
- Sol bien drainant
- Compost organique
- Engrais
- Fourche de jardin
- Paillis
Instructions
1. Respectez le calendrier de semis
Semez le maïs une à deux semaines après la date des dernières gelées dans votre région afin d'assurer un démarrage sûr à cette culture sensible au froid. Le maïs exige une température du sol d'au moins 15 °C (60 °F) et souffre dès que les températures descendent en dessous.
2. Choisissez le bon emplacement
Sélectionnez un site offrant un plein soleil pendant huit heures par jour, un drainage rapide et une croissance sans concurrence. Placez la parcelle hors de portée de l'ombre projetée par vos trembles et laissez au moins 3 à 4,5 mètres (10 à 15 pieds) entre les arbres et le maïs pour éloigner les cultures de leurs racines. Celles-ci absorberaient l'humidité et les nutriments du sol, affaiblissant considérablement vos plants. Prévoyez également au moins 1 m² (10 à 12 pieds carrés) d'espace pour votre parcelle.
3. Préparez le sol
Travaillez le terrain avant la plantation. Bêchez les 15 à 25 premiers centimètres de terre, émiettez les mottes et retirez les mauvaises herbes ainsi que les cailloux. Incorporez ensuite 2,5 cm de sol drainant ou de loam et 5 cm de compost organique, puis ajoutez un engrais à libération lente 12-12-12 dans la couche superficielle. Cette préparation offre au maïs un substrat meuble et nutritif, tout en rehaussant le niveau du sol pour garantir un bon drainage de la parcelle.
4. Semez en blocs
Semez les graines de maïs en rangs orientés dans le sens des vents dominants pour favoriser la pollinisation, et formez au minimum quatre rangs disposés en bloc. Enfoncez chaque graine d'environ 4 cm de profondeur, en espaçant les plants de 20 à 30 cm et les rangs de 60 à 90 cm. Le maïs dépend du vent pour sa pollinisation : des rangs droits et rapprochés augmentent donc sensiblement les chances d'une bonne production d'épis.
5. Arrosez et paillez
Arrosez l'ensemble de la parcelle avec l'équivalent de 5 à 7 cm d'eau, puis étalez une couche de 5 cm de paillis organique entre les rangs et autour des plants. Ce paillis contribuera à conserver l'humidité du sol, indispensable au maïs, tout en limitant efficacement la pousse des mauvaises herbes.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1007022440.html