Les bleuets et les mûres sont tous deux d'excellentes sources de vitamines et d'antioxydants, mais il existe des différences majeures entre ces deux plantes et les fruits qu'elles produisent. Que vous soyez jardinier amateur ou simplement curieux, comprendre ces distinctions vous aidera à mieux les cultiver et les apprécier.
Apparence
Les bleuets sont sphériques et arborent une couleur bleu moyen à foncé lorsqu'ils arrivent à maturité. Les mûres, quant à elles, ont une forme plutôt oblongue et passent du rouge au violet foncé, voire au noir, en cours de maturation.
Habitat
Les plants de mûres se trouvent principalement le long de la côte du Pacifique et dans l'est de l'Amérique du Nord. Les bleuets, eux, poussent en Asie ainsi que dans le nord de la Grande-Bretagne et de l'Europe.
Type de plante
Les bleuets poussent sur des arbustes qui se tiennent debout de manière autonome. Les mûres, en revanche, se développent sur des plantes ressemblant à des lianes : elles grimpent et s'étendent sur les autres végétaux afin de rester hors de contact avec le sol.
Sol
Les bleuets s'épanouissent exclusivement dans un sol acide ; sans cette acidité, ils ne prospèrent pas. Un pH compris entre 4,5 et 5,0 est considéré comme idéal pour la culture des plants de bleuets. À l'inverse, les mûres sont plus tolérantes et s'adaptent à une plus grande variété de terrains.
Période de plantation
Il est généralement recommandé de planter aussi bien les mûriers que les bleuetiers au début du printemps, après les dernières gelées de la saison. Après la récolte, il est essentiel de tailler les deux types de plantes avant que la nouvelle période de floraison n'arrive, afin de favoriser une production abondante l'année suivante.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007103089.html