La mûre de Boysen est un hybride issu du croisement entre la mûre et la framboise. À pleine maturité, elle arbore une couleur légèrement plus claire que la mûre classique et offre un goût plus acidulé. Ces fruits poussent sur des buissons rustiques qui prospèrent dans toutes les régions où les températures hivernales minimales ne descendent pas en dessous de -18 °C (0 °F). En zone 9, la saison de croissance est particulièrement longue et se prolonge jusqu'à l'automne. Cette zone comprend le centre de la Floride, l'extrémité sud du Texas ainsi que la majeure partie de la Californie.
Matériel nécessaire
- Fumier ou compost
- Motoculteur
- Pelle
- Crochets à œil (pitons)
- Fil de fer
- Filet anti-oiseaux
Instructions de plantation
1. Choisir le bon emplacement au bon moment
Attendez la fin du mois d'octobre ou le début du mois de novembre, puis sélectionnez un emplacement bénéficiant du plein soleil ou d'une légère mi-ombre. Privilégiez un site proche d'un mur, d'une clôture ou d'un treillis : ces structures protégeront le buisson des vents violents tout en lui offrant un support pour grimper.
2. Préparer le sol
Étalez une couche d'environ 5 cm de fumier ou de compost sur la zone de plantation choisie. Passez ensuite le motoculteur sur toute la surface afin d'incorporer la matière organique au sol sur une profondeur de 12 à 15 cm. Cette étape enrichit la terre et favorise un bon drainage, essentiel à la santé des racines.
3. Planter le buisson
Creusez un trou de même largeur et de même profondeur que la motte de votre plant de mûre de Boysen. Sortez délicatement la plante de son pot, placez les racines dans le trou, puis rebouchez avec de la terre. Tassez fermement le sol avec vos mains pour éliminer les poches d'air autour des racines.
4. Assurer un arrosage adapté
Arrosez généreusement le sol au pied de la plante juste après la plantation, jusqu'à ce qu'il soit parfaitement humide. Par la suite, un arrosage hebdomadaire suffit généralement jusqu'à l'apparition des premiers fruits. Une fois la fructification lancée, maintenez le sol constamment humide pour garantir des baies juteuses et savoureuses.
5. Installer un système de palissage
Fixez des crochets à œil dans le mur ou la clôture située derrière le buisson, à environ 90 cm du sol et espacés de 1,80 m. Attachez un fil de fer à chaque crochet en veillant à bien le tendre. Répétez l'opération pour installer deux fils supplémentaires au-dessus du premier, chacun placé 90 cm plus haut que le précédent. Ce système soutiendra les cannes à mesure qu'elles grandissent.
6. Protéger la récolte des oiseaux
Dès que les petits fruits commencent à se former, déposez un filet anti-oiseaux sur l'ensemble du buisson. Veillez à ce que le filet le recouvre complètement et touche le sol sur tout son pourtour, afin qu'aucun oiseau ne puisse s'introduire dessous et dévorer votre récolte.
Conseils supplémentaires
Pour optimiser la croissance de vos mûres de Boysen, appliquez une couche de paillis organique autour du pied du buisson : elle conservera l'humidité du sol et limitera la pousse des mauvaises herbes. Après la récolte, taillez les cannes qui ont fructifié afin de stimuler la production de nouvelles pousses vigoureuses pour la saison suivante. Récoltez les baies lorsqu'elles affichent une couleur pourpre foncé presque noire et cèdent facilement sous une légère pression : c'est le signe d'une maturité optimale.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102860.html