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Myrtilles et framboisiers : guide complet pour réussir leur culture au jardin

Les myrtilles et les framboises comptent parmi les petits fruits les plus appréciés des jardins américains. Ces deux plantes produisent des baies savoureuses, idéales à intégrer dans l'alimentation quotidienne. Bien qu'elles partagent ce point commun, leurs habitudes de croissance et leurs exigences en matière de sol diffèrent sensiblement. Grâce à la grande diversité de variétés disponibles pour chacune, il est tout à fait possible de planter plusieurs arbustes et de profiter d'une récolte abondante tout au long de la saison de croissance.

Les variétés de framboises

Les framboisiers se déclinent en quatre coloris : noir, rouge, violet et jaune. Chaque couleur regroupe plusieurs variétés qui mûrissent à des moments différents de la saison. Les framboises d'été peuvent ainsi arriver à maturité au début, au milieu ou à la fin de l'été. Certaines variétés, dites remontantes, fructifient deux fois par an, au printemps puis à l'automne. En associant plusieurs variétés remontantes et non remontantes, vous pouvez étaler la période de récolte sur plusieurs mois consécutifs.

Le framboisier dans votre jardin

Les variétés de framboisiers sont rustiques jusqu'à la zone 2 du département américain de l'Agriculture (USDA) et apprécient un sol sablo-limoneux bien drainé. Un sol légèrement acide, avec un pH compris entre 5,5 et 6,5, est optimal pour une production fruitière généreuse. La plupart des plants atteignent 90 cm à 1,5 mètre de hauteur (3 à 5 pieds) et 60 cm à 1,2 mètre de largeur (2 à 4 pieds).

Attention toutefois : les framboisiers se propagent par drageons, ces rejets souterrains capables d'envahir progressivement l'ensemble du jardin. Exposés au soleil et correctement entretenus, les framboisiers peuvent offrir des récoltes pendant environ dix ans.

Les variétés de myrtilles

Quatre grandes catégories de myrtilles se cultivent à travers les États-Unis. Les variétés « rabbiteye » (myrtille à œil de lapin) comptent parmi les plus robustes : elles prospèrent dans les zones USDA 7 à 9, tolèrent bien les ravageurs et offrent une production abondante. Les myrtilles naines (« lowbush ») s'adaptent aux climats nordiques et correspondent généralement aux myrtilles sauvages. Quant aux variétés à corymbe septentrionales (« northern highbush ») et méridionales (« southern highbush »), elles se cultivent respectivement dans les zones 3 à 8 et 7 à 9. Les variétés hautes ont l'avantage de pouvoir mûrir tout au long de l'été.

Le myrtillier dans votre jardin

Les myrtilles préfèrent un sol sablo-limoneux exposé en plein soleil. Leur système racinaire superficiel et délicat exige un sol au pH compris entre 4,5 et 5,2, nettement plus acide que celui recherché par les framboisiers. La plupart des arbustes atteignent 1,2 à 1,8 mètre de hauteur (4 à 6 pieds) et 90 cm à 1,2 mètre de largeur (3 à 4 pieds), certaines variétés hautes pouvant culminer entre 3,5 et 4,5 mètres (12 à 15 pieds).

Les myrtilles ne sont rustiques qu'à partir de la zone 4 et ne supportent pas les températures inférieures à -7 °C (20 °F). Astuce précieuse : planter plusieurs variétés différentes favorise la pollinisation croisée, gage d'une récolte plus généreuse.

Peut-on planter myrtilles et framboisiers ensemble ?

Les framboisiers et les myrtilliers apprécient des types de sol et une exposition au soleil similaires. Cependant, le pH idéal du sol diffère nettement entre les deux cultures, ce qui rend leur association délicate. Si vous souhaitez malgré tout cultiver les deux, séparez-les dans différentes sections du jardin et amendez le sol pour ajuster le pH de chaque zone aux besoins spécifiques de chaque plante.

Autre difficulté à anticiper : les drageons des framboisiers risquent d'endommager les racines superficielles des myrtilliers et de freiner leur développement. Pour éviter ce problème, installez une barrière souterraine autour des framboisiers afin de contenir leur propagation et de protéger vos myrtilliers.


Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102701.html
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