Pour beaucoup de gens, les mûres fraîches et juteuses sont l'un des plaisirs les plus savoureux de l'été. Cependant, tout le monde n'a pas facilement accès à ces petits fruits délicieux. Bien qu'elles soient généralement disponibles dans la plupart des épiceries, une mauvaise saison de croissance dans les régions productrices peut empêcher l'approvisionnement d'arriver jusqu'à votre marché.
Vous avez peut-être renoncé à cultiver vos propres fruits en pensant que le palissage et le tuteurage étaient trop compliqués. Pourtant, si vous disposez d'une portion de clôture suffisamment longue, cultiver vos propres mûres peut s'avérer étonnamment simple. Vous découvrirez même que les mûres gorgées de soleil de votre jardin sont bien plus savoureuses que celles achetées en magasin !
Matériel nécessaire
- Une bêche de jardin
- Une fourche de jardin
- Des plants de mûriers dressés (variétés érigées)
- Un sécateur de jardin
- De la ficelle de jardinage
Instructions
Étape 1 : Choisir l'emplacement idéal
Sélectionnez un espace le long de la clôture qui bénéficie principalement du soleil, ou d'une exposition ensoleillée avec un peu d'ombre. Choisissez une zone plane qui ne retient pas l'eau stagnante. Assurez-vous que la portion continue de sol et de clôture mesure au moins 2,30 mètres de long et que la clôture atteint au moins 60 centimètres de hauteur.
Étape 2 : Préparer le sol
Plantez les mûriers au début du printemps. Aérez le sol sur une zone de 60 centimètres sur 90 centimètres, approximativement au centre de la portion de clôture choisie, à l'aide d'une bêche. Éliminez soigneusement toutes les mauvaises herbes, racines, pierres et autres débris. Incorporez ensuite un amendement pour sol dans la terre à l'aide de la fourche de jardin afin d'enrichir le terrain.
Étape 3 : Planter les mûriers
Répartissez trois plants de mûriers dressés le long de la zone préparée. Espacez-les d'environ 60 centimètres les uns des autres. Recouvrez les racines de terre en veillant à les enterrer à la même profondeur qu'ils occupaient dans leur contenant d'origine.
Étape 4 : Arroser et tailler
N'arrosez les plants de mûres que lorsque le sol semble excessivement sec ou en période de sécheresse. Les mûriers sont très résistants à la sécheresse et risquent davantage d'être trop arrosés que pas assez. À partir de leur deuxième année, taillez les arbustes en coupant les rameaux épuisés au ras du sol avec le sécateur, puis éclaircissez chaque buisson pour ne conserver que quatre tiges par 30 centimètres.
Étape 5 : Palisser les vignes
Attachez délicatement les tiges de mûres à la clôture avec la ficelle de jardinage dès qu'elles deviennent assez longues pour se courber. Maintenez les tiges attachées jusqu'à ce que leur croissance soit bien orientée le long de la clôture. Retirez ensuite la ficelle lorsque les plants de mûres continuent de grimper d'eux-mêmes.
Avec un peu de patience et d'entretien minimal, vous récolterez bientôt vos propres mûres maison, directement depuis votre clôture. Bonne culture !
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102592.html