Février est un peu tôt pour planter des fraises, sauf si vous vivez dans une région au climat hivernal très doux. Toutefois, si le sol est suffisamment meuble pour être travaillé, vous pouvez tout à fait planter des fraisiers à racines nues. Ces plants sont arrachés des champs de pépinière et expédiés dans de la sciure de bois humide. Ils sont encore en dormance, c'est-à-dire que ni nouvelles feuilles ni fleurs n'ont encore commencé à se développer. Grâce à cet état de dormance, ils peuvent être plantés dès le début du printemps. En revanche, attendez la fin du printemps pour planter les jeunes plants de fraisiers en pots, plus sensibles au froid.
Matériel nécessaire
- Une pelle
- Du compost
- De l'engrais 10-10-10
- Des ciseaux
- Un seau
- De la paille
Instructions étape par étape
Étape 1 : Préparer l'emplacement
Choisissez un emplacement recevant au moins huit heures d'ensoleillement par jour pour votre carré de fraises. Débarrassez la zone de toutes les mauvaises herbes et débris. Étalez ensuite une couche de 5 à 7 centimètres (2 à 3 pouces) de compost sur le sol, puis bêchez-le sur une profondeur d'environ 25 centimètres (10 pouces). Incorporez enfin de l'engrais 10-10-10 au sol, à raison d'une demi-tasse par 100 pieds carrés.
Étape 2 : Sélectionner et préparer les plants
Achetez des plants à racines nues certifiés exempts de maladies auprès de votre pépinière locale ou de votre magasin agricole. Des plants sains peuvent paraître bruns et secs : c'est normal. Évitez en revanche ceux qui sont visqueux ou présentent des zones molles. Raccourcissez les racines avec des ciseaux pour qu'elles ne dépassent pas 15 centimètres (6 pouces), puis faites-les tremper dans un seau d'eau pendant 30 minutes avant la plantation.
Étape 3 : Planter les fraisiers
Creusez des trous espacés de 30 centimètres (12 pouces) pour accueillir vos plants. Plantez chaque fraisier en veillant à bien étaler ses racines dans le trou, de sorte que seules les racines et la toute base de la couronne soient recouvertes de terre. Laissez au moins la moitié supérieure de la couronne — la zone située entre les racines et les feuilles — à découvert, sans quoi le plant risque de pourrir.
Étape 4 : Entretenir et protéger les jeunes plants
Tassez délicatement la terre autour des racines, puis arrosez généreusement. Si des gelées sont encore à craindre, recouvrez les plants d'un paillis de paille. Retirez ce paillis dès l'apparition des nouvelles pousses, mais gardez-le à portée de main afin de pouvoir protéger à nouveau les plants en cas d'annonce de mauvais temps. Les fleurs de fraisier sont particulièrement sensibles aux gelées printanières, qui peuvent réduire considérablement, voire anéantir, votre récolte du début de l'été.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007021759.html