Vous pensez peut-être que les fraises ne peuvent pas pousser dans les zones désertiques de basse altitude de l'Arizona, où se trouvent Tucson et Phoenix. Pourtant, avec les bons soins, un arrosage adapté et une préparation minutieuse du sol, les fraisiers peuvent y prospérer. Le véritable défi consiste à les aider à survivre aux étés torrides du désert sans griller sur place.
Ce dont vous aurez besoin
- Une pelle
- Une pioche ou un marteau-piqueur
- Du gypse
- Du compost
- Un engrais hydrosoluble
- Un filet anti-oiseaux
Quand planter ?
Dans le désert de basse altitude, la meilleure période pour planter les fraisiers s'étend de fin septembre à novembre, lorsque les températures commencent à baisser. Optez pour des variétés éprouvées comme « Chandler », « Camarosa » ou « Sequoia », particulièrement bien adaptées au climat de l'Arizona.
Instructions étape par étape
1. Choisissez un emplacement mi-ombragé
Installez votre carré de fraisiers dans un endroit recevant six à huit heures de soleil le matin et de l'ombre l'après-midi. Les températures estivales dépassent régulièrement les 38 °C (100 °F) : sans ombre, vos plants risquent de ne pas tenir jusqu'aux températures plus douces de l'automne.
2. Préparez le sol et éliminez le caliche
Creusez le sol sur environ 30 centimètres de profondeur à l'aide d'une pelle. Retirez tout le caliche rencontré : ce carbonate de calcium durci, qui ressemble à des roches blanchâtres, est très courant en Arizona. Extrayez-le à la pioche ou au marteau-piqueur, car il entrave le drainage et freine la croissance des racines.
3. Corrigez l'alcalinité avec du gypse
Ajoutez une couche de gypse d'environ 2,5 centimètres d'épaisseur. Le sol de l'Arizona est naturellement alcalin, alors que la plupart des fruits et légumes, dont les fraises, préfèrent un substrat légèrement acide. Le gypse aide à rééquilibrer le pH.
4. Enrichissez avec du compost
Incorporez un seau de compost pour deux seaux de terre extraite. La végétation désertique produit peu de matière organique : même des arbres comme le palo verde et le bois de fer portent de minuscules feuilles. Comme il pleut rarement, la matière organique existante se décompose très lentement, d'où l'importance d'un apport extérieur.
5. Mélangez et nivelez
Mélangez soigneusement tous ces éléments au sol, puis ratissez la surface du carré pour obtenir un lit de plantation plat et homogène.
6. Creusez les trous de plantation
Creusez un trou légèrement plus profond que la motte de chaque plant de fraisier.
7. Plantez au bon niveau
Placez la motte dans le trou de façon à ce que le collet — la zone située entre les racines et les tiges — affleure exactement le niveau du sol. Tassez doucement la terre autour des racines pour bien les recouvrir. Espacez les plants d'environ 30 centimètres.
8. Arrosez généreusement
Trempez le sol après la plantation jusqu'à ce qu'il soit humide sur 15 centimètres de profondeur. Maintenez les plants bien hydratés pendant la première semaine ; en fin de printemps, un arrosage quotidien peut devenir nécessaire.
9. Fertilisez régulièrement
Appliquez un engrais hydrosoluble dilué à moitié toutes les deux semaines. Durant les mois les plus chauds, arrosez un jour sur deux : l'eau lessive alors l'engrais hors du sol plus rapidement qu'avec un simple arrosage hebdomadaire, d'où l'importance de renouveler les apports.
10. Protégez vos fraises des oiseaux
Étendez un filet anti-oiseaux à 15 à 30 centimètres au-dessus des plants. Les cailles, très répandues en Arizona, adorent les fraises à demi-mûres. Veillez à ce que le filet soit assez haut pour que les cailles ne puissent pas atteindre les fruits à travers les mailles.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102830.html