Planter vos sureaux dans un sol optimal maximise les chances d'obtenir des plantes vigoureuses et une récolte généreuse. Le sureau tolère une grande variété de types de sols, mais il produit ses meilleurs rendements lorsqu'il trouve toutes les conditions dont il a besoin. Bonne nouvelle : même les sols médiocres peuvent être améliorés pour convenir parfaitement à sa culture.
Préférences d'emplacement
Le sureau ne prospère pas dans les sols gorgés d'eau, où celle-ci stagne dans les premiers centimètres. Il lui faut un emplacement bien drainé qui conserve juste assez d'humidité pour ne jamais se dessécher complètement. Un sol meuble et limoneux, riche en matière organique, offre l'équilibre idéal entre rétention d'eau et drainage.
Cela dit, le sureau reste capable de s'adapter à des conditions imparfaites si le sol est correctement préparé avant la plantation. Attention toutefois aux sols trop sableux : ils peuvent drainer excessivement et sécher très vite, ce qui augmente les besoins en arrosage ou provoque un stress hydrique préjudiciable à l'arbuste.
Analyse du sol
Réaliser une analyse permet de déterminer le niveau de pH, autrement dit l'acidité du sol. Des kits de test simples sont vendus en jardineries, mais vous pouvez aussi demander une analyse plus complète auprès de votre chambre d'agriculture locale.
Le sureau préfère un pH compris entre 5,5 et 6,5 ; en dehors de cette plage, il pousse encore, mais avec une vigueur réduite. Effectuez le test au moins deux mois avant la plantation afin de disposer du temps nécessaire pour corriger le pH. Un apport de chaux agricole est parfois indispensable pour ramener le sol dans la bonne gamme : les résultats de l'analyse vous indiqueront la quantité exacte à appliquer.
Amendements
La plupart des sols, et particulièrement les plus pauvres, tirent profit d'un apport de matière organique avant la plantation. Étalez une couche de 5 à 10 cm de compost sur l'emplacement, puis incorporez-le aux 15 à 20 premiers centimètres de terre.
Pour les plantations déjà établies, renouvelez la matière organique chaque année en appliquant environ 2 cm de compost supplémentaire en surface, autour des pieds. Cet apport améliore la texture du sol, fournit des oligo-éléments essentiels et optimise le drainage du site.
Fertilisation
Même les sols fertiles exigent un engrais annuel pour compenser les nutriments consommés par l'arbuste. Pour une nouvelle plantation, l'analyse de sol effectuée pour déterminer le pH sert également de guide de fertilisation : appliquez des engrais riches en phosphore et en potassium selon les recommandations obtenues.
Pour les sureaux déjà installés, enrichissez le sol chaque année avec du nitrate d'ammonium ou un engrais équilibré de type 10-10-10. La quantité dépend de l'âge de la plante : comptez environ 60 grammes d'engrais par année d'âge, sans excéder 450 grammes au total.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007021730.html