Les haricots constituent une culture précieuse pour les jardiniers amateurs et occupent une place de choix dans les potagers familiaux. Leurs tiges droites et leur feuillage abondant apportent une touche de verdure aux jardins, tout en offrant à ceux qui les cultivent le plaisir de récolter leurs propres légumes, aussi bien pour la cuisine que pour grignoter. Comme toutes les plantes, les plants de haricots nécessitent un entretien régulier. Si celui-ci est perturbé par un facteur tel que la pluie acide, la croissance et la récolte des plants peuvent être gravement compromises.
La plantation des haricots
Les haricots se sèment idéalement au printemps afin de profiter pleinement de l'été qui suit. Il est possible de les planter de mars à août pour garantir une récolte continue. Une fois que les plants ont fleuri et produit des gousses, ils refleurissent et donnent de nouveaux fruits. Attention toutefois : ces plantes sont sensibles au froid et ne survivent pas à l'hiver.
L'apparence des plants de haricots
La plupart des plants de haricots poussent verticalement et atteignent une hauteur de 30 à 75 centimètres, selon la variété cultivée. Ce sont les branches du plant qui produisent les gousses, dans lesquelles les haricots se développent avant la récolte.
L'impact de l'eau acide sur les plants
Comme la plupart des végétaux, les plants de haricots sont fortement affectés par un changement important de leur environnement, notamment le passage à une eau ou à une pluie acide. Les pluies acides provoquent chez les plants de haricots une croissance ralentie, une détérioration plus rapide ainsi qu'une décoloration du feuillage. Ces effets néfastes sont directement proportionnels au niveau d'acidité de l'eau : plus celle-ci est acide, plus les dégâts sont importants.
Les besoins essentiels des plants de haricots
Pour bien se développer, les plants de haricots exigent des soins adaptés. Ils ont tous besoin d'un plein ensoleillement, d'un sol bien drainé, de compost et d'engrais. En cas de carence nutritionnelle, ils ne croissent pas correctement : ils restent petits et économisent leur énergie. Les haricots ne prospèrent pas non plus dans un sol trop humide, ni en présence de mauvaises herbes ou d'autres graminées, car leur système racinaire superficiel peut être facilement endommagé. C'est pourquoi il est déconseillé de les planter trop près les uns des autres.
Les maladies courantes
Les plants de haricots peuvent également être attaqués par des maladies sans aucun lien avec la qualité de l'eau qu'ils reçoivent. Les affections responsables du flétrissement ou de la brûlure des feuilles sont généralement d'origine fongique et se traitent efficacement à l'aide de fongicides adaptés.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007102317.html