Le basilic est l'une des herbes aromatiques les plus populaires et les plus faciles à cultiver, aussi bien pour les jardiniers amateurs que pour les cuisiniers gourmets. Comme toutes les plantes, il a besoin de nutriments essentiels pour prospérer, notamment l'azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K), en plus des oligo-éléments. La plupart des engrais naturels ou biologiques contiennent des niveaux adéquats de ces nutriments indispensables à la croissance du basilic, offrant ainsi aux jardiniers une alternative « verte » aux engrais chimiques conventionnels.
Les alternatives d'engrais naturels
Les jardiniers amateurs disposent de plusieurs excellentes alternatives naturelles pour nourrir leurs plantes : le fumier animal, le compost de légumes et de jardin, le compost de vers (vermicompost) et les solutions d'algues marines.
Le fumier animal
Les fumiers animaux compostés figurent parmi les sources d'engrais les plus couramment utilisées par les jardiniers biologiques. Les fumiers les plus répandus sont ceux de vache et de poule. Ces deux types doivent impérativement être compostés avant leur utilisation au jardin, afin d'éviter d'endommager les graines ou les racines et d'éliminer tout risque de contamination par des agents pathogènes tels qu'Escherichia coli ou la salmonelle. Le fumier de vache et celui de poule sont disponibles déjà compostés et prêts à l'emploi dans la plupart des jardineries. Les jardiniers ayant accès à du fumier frais peuvent le composter eux-mêmes.
Le compost de légumes et de jardin
Les restes de légumes de la cuisine et les déchets végétaux du jardin peuvent servir à fabriquer du compost. Le compostage peut se faire passivement dans des tas de compost, ou être accéléré grâce à un retournement régulier ou à l'aide d'un « composteur mécanique » qui capte la chaleur et facilite le brassage. Les déchets ménagers tels que les tiges de brocoli, les épluchures de pommes de terre, le marc de café, les pelures de fruits et les coquilles d'œufs sont excellents pour le compostage. Les déchets de jardin comme les feuilles mortes et les tontes de gazon peuvent également être compostés, séparément ou en combinaison avec les épluchures de légumes de la cuisine.
Le compost de vers
Le compostage par les vers, ou vermicompostage, consiste à utiliser certaines espèces de vers pour décomposer la matière organique en castings de vers et en humus, extrêmement riches en nutriments pour les plantes. Les vers rouges (Eisenia fetida) et les vers européens nocturnes sont les espèces les plus couramment utilisées pour le vermicompostage. La plupart des jardiniers amateurs utilisent des bacs à vers pour transformer leurs épluchures de légumes en vermicompost.
Comment appliquer les engrais naturels
Les engrais naturels peuvent être incorporés au jardin en les mélangeant au sol, en paillage de surface ou en préparant un thé de fumier. Lors de l'utilisation de terreau pour démarrer des plants, pour des jardins en conteneurs ou des jardinières, incorporez 25 % de fumier animal ou de vermicompost dans le mélange. Pour une utilisation directe dans les plates-bandes, appliquez environ 2,5 cm (un pouce) de compost. Celui-ci peut être mélangé au sol avant la plantation ou ajouté au jardin en paillage de surface.
Conseils et astuces
Évitez le fumier de cheval, car il risque d'introduire de grandes quantités de mauvaises herbes dans votre jardin. Assurez-vous également que tous les fumiers sont correctement compostés : comptez un minimum de 90 jours pour les cultures à feuilles et de 120 jours pour les cultures racines.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-basil/1007021454.html