Plante aromatique annuelle, le basilic se cultive très bien en pot à l'intérieur. Ses feuilles, utilisées fraîches ou séchées, apportent une saveur parfumée à de nombreux plats. Pour garder votre basilic en vie tout au long de l'hiver, il est essentiel de lui offrir un substrat adapté : votre plante vous fournira ainsi des herbes fraîches pendant que le jardin extérieur est au repos. Une fois que le basilic fleurit, il décline rapidement ; il suffit alors de semer un nouveau pot pour continuer à en profiter sans interruption.
Un matériau poreux pour un bon drainage
La base du substrat doit assurer un drainage efficace tout en offrant une densité suffisante pour soutenir la plante. Le basilic ne tolère ni un sol détrempé ni un sol qui sèche trop rapidement. La terre de jardin est trop compacte pour répondre à ces besoins fondamentaux lorsqu'il est cultivé en intérieur. Préférez plutôt la vermiculite ou la perlite, facilement disponibles en jardinerie. Le sable grossier constitue également une bonne alternative, même s'il sèche plus vite que la vermiculite et les matériaux similaires.
De la matière organique pour structurer et nourrir
La matière organique apporte l'essentiel de la structure des terreaux. Le compost, la terre franche du jardin ou les terreaux du commerce fournissent généralement les nutriments nécessaires — or le basilic n'exige pas une terre particulièrement riche. Ces amendements couvrent la plupart des besoins nutritionnels de la plante durant ses premiers mois de vie. Si vous utilisez de la tourbe, prévoyez des fertilisations plus fréquentes, car elle apporte très peu d'éléments nutritifs. Respectez un dosage de 2 parts de matière organique pour 1 part de matériau poreux.
Stériliser le sol contre les parasites et les maladies
Des œufs d'insectes et des agents pathogènes peuvent être présents dans la terre, le loam ou le compost, sauf si vous utilisez des produits du commerce vendus déjà stérilisés. Protégez vos plants de basilic en stérilisant le substrat avant utilisation : étalez-le dans un plat allant au four et faites-le chauffer à 93 °C (200 °F) pendant 30 minutes afin d'éliminer la plupart des organismes nuisibles. Les matériaux poreux et la tourbe n'ont pas besoin d'être stérilisés, car ils sont naturellement stériles.
Choisir le bon engrais
Si vous utilisez de la tourbe comme matière organique, incorporez un engrais au terreau avant de planter le basilic. Optez pour un engrais à libération lente de formule 15-15-15, qui couvrira la majorité des besoins de la plante pendant ses trois premiers mois de croissance. Une cuillère à café suffit pour un pot de 15 cm (6 pouces) de diamètre. Ajoutez par ailleurs une cuillère à soupe de chaux dolomitique à tous vos mélanges afin de garantir l'acidité idéale pour une croissance saine du basilic.
En résumé
Un mélange équilibré composé de deux tiers de matière organique et d'un tiers de matériau poreux, stérilisé si nécessaire et enrichi d'un engrais à libération lente, offre au basilic d'intérieur les conditions parfaites pour prospérer tout au long de l'hiver.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-basil/1007021429.html