La différence entre Basil & Saint- Basile

Saint basilic et le basilic sont des herbes qui sont membres de la famille de la menthe . Ils sont les différentes variantes du même type d'installation , si elles ont de nombreuses différences . Il existe plus de 40 variantes de basilic , y compris le citron , la cannelle et le basilic thaï . Plantes de basilic peuvent être cultivées dans un jardin de la maison . Plusieurs types sont disponibles dans les épiceries ou les marchés de producteurs . Apparence

Les feuilles de basilic sacré sont gris -vert , rude au toucher , et ont truqué bords . Feuilles de basilic sont vert foncé et ont tendance à être lisse à bords lisses . Les deux plantes peuvent croître de plus de deux pieds de haut et deux mètres de large . La fleur de la plante de basilic est généralement blanc tandis que la fleur de basilic sacré est bleu lavande . Basilic sacré peut aussi avoir une couleur différente tiges , généralement .
Goût blanc ou rouge et Aroma

Saint basilic a un parfum doux et basilic a un arôme épicé . Basilic sacré et le basilic a tendance à avoir des saveurs vives quand elle est crue , qui est similaire à d'autres variétés de légumes verts. Variétés de basilic tous ont une forte saveur et l'arôme , et les feuilles seront meurtrir et émettre parfum facilement. Depuis la saveur de basilic peut être accablante , l'utiliser avec parcimonie jusqu'à ce que vous êtes sûr que vous aimez le goût de celui-ci .

Cuisine

Saint basilic et basilic peuvent être cuits ou servis crus dans des styles similaires . Broyer le basilic cru dans un robot culinaire avec des noix de pin , l'ail et l'huile d'olive pour faire la sauce pesto fait maison pour les pâtes . Ajouter les feuilles déchirées à une soupe , sauté ou casserole d'ajouter un parfum fort et , saveur fraîche à base de plantes . En outre, vous pouvez ripper les feuilles et les saupoudrer sur une salade , poitrine de poulet grillé , spaghetti ou le steak d'ajouter une saveur à base de plantes pointu.

Saint basilic est aussi couramment utilisé dans les plats thaïlandais .


Autres utilisations

Saint basilic est utilisé à des fins médicinales . Il est considéré comme une plante sacrée par les hindous , et est utilisé pour soulager le stress et favoriser la longévité . Médicament est fabriqué à partir de l'usine , qui est utilisé pour traiter tout du rhume à la maladie cardiaque . Il peut aussi être utilisé pour aider à prévenir l'inflammation. Basilic traditionnel n'est pas couramment utilisé de cette façon , mais il pourrait aussi être utilisé pour aider à prévenir l'inflammation .

Aussi , le basilic et les feuilles de basilic sacré peuvent être séchées et mélangées dans pot-pourri.



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