Il n'est pas toujours facile de déterminer si une plante est une mauvaise herbe envahissante, une espèce indigène poussant spontanément ou une plante cultivée intentionnellement. La renoncule (Ranunculus spp.) et la salsepareille (Smilax) illustrent parfaitement ces zones floues. La première se développe dans les zones de rusticité USDA 5 à 9, tandis que la seconde prospère des zones 2 à 10. Chacune comprend des variétés appartenant à toutes ces catégories. Malgré tout, la renoncule et la salsepareille ne se ressemblent guère et se distinguent aisément par leurs fleurs, leurs feuilles et leur port.
Aperçu général
La renoncule, également appelée bouton d'or, est une fleur sauvage indigène attrayante, bien que certaines espèces puissent devenir envahissantes. Les hybrides de renoncules de Perse (Ranunculus spp.) sont les plus couramment plantés dans les jardins privés. Originaires de l'est du bassin méditerranéen, ce sont des vivaces fragiles dans les zones de rusticité USDA 8 et 9, mais elles sont généralement cultivées comme des annuelles partout ailleurs.
La salsepareille constitue quant à elle un vaste groupe de vignes vivaces présentes dans les régions chaudes du monde, y compris le sud des États-Unis. Plusieurs variétés indigènes existent, dont certaines forment des fourrés épineux et impénétrables. Difficiles à éradiquer, elles sont considérées comme des mauvaises herbes invasives, même s'il s'agit de plantes indigènes jouant un rôle écologique important pour la faune locale.
Fleurs, feuillage et fruits
La renoncule possède un feuillage finement découpé qui rappelle les fanes de céleri ou le persil chez certaines espèces. Attention cependant : elle n'a aucun lien botanique avec ces plantes comestibles, et toutes ses parties sont toxiques pour l'homme comme pour les animaux domestiques. Le bouton d'or est réputé pour ses délicates fleurs jaune pâle, mais les variétés hybrides offrent également une palette allant de l'orange au rouge, en passant par le rose et le blanc. Leurs pétales ont la texture du papier crépon et s'épanouissent en volants superposés, ce qui en fait d'excellentes fleurs à couper, durables une fois disposées en vase.
Les fleurs de la salsepareille, minuscules et discrètes, passent presque inaperçues. C'est plutôt pour ses baies colorées que cette plante se distingue : selon l'espèce, les fruits peuvent être rouges, bleus, violets ou noirs.
Port et mode de croissance
La salsepareille et la renoncule présentent des modes de croissance totalement différents. La salsepareille pousse généralement sous forme de liane ligneuse, persistante dans les régions les plus chaudes de son aire de répartition. Ce sont des lianes très vigoureuses, certaines espèces pouvant s'étendre sur 6 mètres ou davantage. À l'inverse, les variétés ornementales de renoncule sont des vivaces tubéreuses au toucher délicat, formant une touffe basse de feuillage d'où s'élèvent des tiges florales atteignant jusqu'à 60 centimètres. Bon nombre de types sauvages de renoncule poussent quant à eux en petit couvre-sol.
Utilisation au jardin
La plupart des espèces de salsepareille ne sont pas plantées intentionnellement dans les jardins, bien qu'elles puissent trouver leur place dans les aménagements naturalistes favorables à la faune. Une espèce, le Smilax smallii (liseron vert à feuilles lancéolées), s'avère particulièrement décorative en hiver, lorsque ses baies colorées ressortent magnifiquement sur le feuillage vert foncé. Son port est plus maîtrisé, puisqu'elle n'atteint qu'environ 2,70 mètres, aussi bien au soleil qu'à l'ombre.
Les renoncules de Perse hybrides s'épanouissent idéalement dans les massifs ou les jardinières, en compagnie d'autres fleurs annuelles ou vivaces. Elles donnent leur meilleur rendement dans un sol riche, avec un arrosage et une fertilisation réguliers — contrairement à la salsepareille, plante quasi indestructible qui ne demande aucun entretien.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/plant-basics/1007026656.html