Originaire d'Amérique du Nord, le tournesol (Helianthus annuus L.) offre aux jardiniers de grandes fleurs jaunes éclatantes produisant une abondance de graines aux multiples usages. Cependant, cette annuelle héliophile est sensible à diverses maladies et insectes nuisibles qui altèrent son apparence et compromettent sa santé. Inspectez régulièrement vos fleurs afin de détecter tout symptôme de maladie ou d'infestation, et agissez rapidement pour remédier au problème.
Les principales maladies du tournesol
Le tournesol peut être affecté par plusieurs maladies : la sclérotiniose de la capitule, la sclérotiniose de la tige, la flétrissure causée par la sclérotinia, le mildiou, l'oïdium et la rouille. Parmi celles-ci, la sclérotiniose est la plus difficile à éviter dans les jardins résidentiels et commerciaux, car elle endommage à la fois les capitules, les tiges et les racines.
Causée par Plasmopara halstedii, le mildiou provoque un jaunissement des feuilles (chlorose) ainsi que l'apparition de masses cotonneuses blanches sur la face inférieure du feuillage infecté. L'oïdium, quant à lui, se manifeste par un feutrage blanc poudreux sur la face supérieure des feuilles, entraînant leur enroulement, leur flétrissement et leur chute prématurée. Enfin, la rouille, due au champignon Puccinia helianthi, se caractérise par de minuscules taches orangées visibles sur les deux faces des feuilles.
Lutte contre les maladies
Pour contrôler la sclérotiniose, évitez de cultiver des tournesols sur des sols déjà infestés. Pratiquez la rotation des cultures et surveillez attentivement vos parcelles, car un champ fortement contaminé pourra difficilement produire des tournesols pendant de nombreuses années.
Contre le mildiou, appliquez un fongicide homologué dès l'apparition des premiers symptômes. Les plants atteints d'oïdium peuvent être traités avec un fongicide à base de soufre. Pour prévenir la rouille, privilégiez autant que possible des variétés résistantes et pulvérisez du mancozèbe deux fois par saison, soit 10 jours puis 35 jours après le semis.
N'oubliez pas que de bonnes pratiques culturales réduisent considérablement l'apparition des maladies : respectez un calendrier régulier d'arrosage et de fertilisation afin de renforcer la résistance naturelle de vos plantes face aux organismes pathogènes.
Les principaux insectes nuisibles
Plusieurs insectes s'attaquent aux racines et aux jeunes plants : les otiorhynques (charançons des racines), les taupins et les vers gris. D'autres ravageurs ciblent les tiges, comme les charançons de la tige et les foreurs. Enfin, les altises et les chrysomèles du tournesol dévorent le feuillage.
Les symptômes varient selon le ravageur : les tournesols infestés de taupins se flétrissent, s'effondrent puis meurent. Les adultes et les larves des otiorhynques causent de graves dommages au système racinaire. Les vers gris rongent les jeunes feuilles et sectionnent les plantules à environ 5 cm au-dessus du sol. Chez le charançon de la tige, les dégâts causés par les adultes restent minimes, mais leurs larves creusent d'importants galeries qui fragilisent la tige jusqu'à la rupture. Les foreurs, eux, provoquent la casse des tiges au point d'annelage. Les altises donnent aux feuilles un aspect ajouré, presque dentelé, tandis que les chrysomèles du tournesol entraînent une défoliation importante.
Lutte contre les insectes
Contre les taupins, appliquez un insecticide homologué avant la plantation, car il existe peu de solutions une fois l'infestation installée. Les vers gris se traitent avec un insecticide appliqué en post-levée, idéalement la nuit lorsque ces ravageurs sont actifs en surface.
Traitez les charançons avec un insecticide en juin ou juillet, avant que les femelles ne pondent leurs œufs. Pour limiter les dégâts des foreurs de tiges, semez vos tournesols plus tard dans la saison ou travaillez le sol en automne ou en hiver. Enfin, les traitements insecticides des semences constituent un moyen efficace de réduire les populations de coléoptères tels que les altises et les chrysomèles.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-annuals/1007021272.html