Une large sélection de variétés de tournesol n'existe à choisir : tournesols géants qui peuvent atteindre 10 à 12 pieds de haut avec des têtes de fleurs couvrant 12 pouces ou plus à tournesols délicats nain de taille qui atteignent moins de 12 pouces de haut . Tournesols maintenant sont également disponibles dans une gamme de couleurs , du jaune vif au rouge , bordeaux et orange nuances . Décider de ce que vous avez l'intention d'utiliser des tournesols pour la première question que vous devez répondre . Envisagez-vous de récolter les graines , utiliser les fleurs comme les fleurs coupées , ou dans une conception globale du jardin , soit mélangé avec d'autres fleurs ou comme une frontière claire?
Situation et carte
Tournesols besoin d'un minimum de , plus le mieux six heures par jour de soleil direct. Plus le soleil fera de votre tiges de tournesol forte et en bonne santé , pas faible et grêle , ce qui maintiendra la tige de la fleur de basculer. Cultivez tournesols le long des murs et des clôtures qui font face au sud ou à l'ouest , où l'ombre du mur ou de la clôture ne sera pas bloquer le soleil. Les tournesols sont également sensibles au vent , en particulier les variétés plus grandes , et ont besoin d' un endroit qui sera protégé contre le vent fort. Plantes
soins
tournesol sont relativement peu d'entretien , nécessitant peu plus que bien drainé fertile , arrosage , et la matière organique occasionnel ou de fumier bien décomposé enfouies dans le sol . Les graines doivent être plantées lorsque la température du sol est de 50 degrés F pour la germination rapide , et pas plus de 1 pouce de profondeur . Dans cinq à 10 jours , les plantules apparaissent . Comme les variétés de tournesol plus grands grandissent , vous pouvez insérer un piquet de soutien à côté de la tige et une cravate de la tige à la mise à l'aide d'une bande de tissu doux , feuille ou la bonneterie. Contrôlez les mauvaises herbes autour de vos plants de tournesol par le désherbage régulier ou marcottage paillis de feuilles séchées ou les tontes de gazon .
Récolte
Environ quatre mois après que vous avez planté vos graines de tournesol , il sera temps de récolter les graines des capitules . Comme le tournesol arrive à maturité, la face inférieure de la fleur devient jaune . Parce que les oiseaux et les écureuils seront en compétition avec vous pour les graines , vous pouvez couvrir la tête de la fleur avec un filet , fromage ou un sac en papier avec des trous d'air percés dans à dissuader la faune . Comme la tête de la fleur commence à se courber vers le bas et l'arrière devient brun , placer un sac en papier , avec des trous de ventilation , sur la tête de la fleur entière , fixer à la base de la fleur avec une cravate de chaîne , puis couper la tête de la fleur de la plante . Effectuer la coupe afin qu'il y ait environ 1 pied de tige encore attaché à la fleur. Accrocher la tête de fleur de sac couverte à l'envers dans un endroit chaud et sec. Après 1 à 2 semaines , prendre la tête de la fleur vers le bas et retirer le sac . Utilisez votre main pour frotter doucement sur les graines de fleurs tout en le tenant à l'envers, sur le papier ou un morceau de tissu .
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