Le pavot de Californie se distingue par ses pétales froissés, allant de l'orange clair au rouge foncé, et par son centre sombre rempli de nombreuses petites graines rondes. Riches en calcium, ces graines sont souvent utilisées comme garniture sur les bagels et les muffins. Selon Herbal Supplement Resource, elles possèdent également des propriétés analgésiques : une fois concentrées sous forme de teinture, elles agissent comme un agent calmant et antidouleur naturel.
Bonne nouvelle : il est tout à fait possible de préparer votre propre teinture à la maison, à partir des pavots de votre jardin. Veillez simplement à ne jamais utiliser de fleurs traitées aux insecticides.
Ce dont vous aurez besoin
- Graines de pavot séchées
- Pot en verre hermétique (type Mason)
- Vodka nature, non aromatisée
- Cuillère en bois
- Étamine (mousseline)
- Grand élastique
- Verre doseur en verre
- Petits flacons en verre foncé
Instructions étape par étape
1. Mélangez les graines et la vodka
Versez environ 250 ml (1 tasse) de graines de pavot séchées dans un pot en verre. Ajoutez 500 ml (2 tasses) de vodka : un pot d'un demi-litre convient parfaitement, mais un récipient plus grand fera aussi l'affaire. Vous pouvez préparer une plus grande quantité en respectant le ratio suivant : deux parts de vodka pour une part de graines de pavot.
2. Remuez délicatement
Mélangez doucement les graines avec une cuillère en bois afin d'éliminer les poches d'air. La vodka doit imprégner toutes les graines pour obtenir la teinture la plus concentrée possible.
3. Laissez macérer
Fermez le pot hermétiquement et placez-le dans un endroit sombre et frais pendant environ deux mois. Vérifiez le mélange chaque semaine : secouez-le pour chasser les bulles d'air et complétez avec un peu de vodka si nécessaire, car les graines absorbent beaucoup d'alcool.
4. Filtrez la préparation
Étirez une pièce d'étamine au-dessus d'un verre doseur et fixez-la avec un grand élastique. Versez la teinture à travers le tissu pour filtrer les graines, puis laissez-les s'égoutter pendant une dizaine de minutes.
5. Pressez les graines
Retirez délicatement l'étamine du verre et enveloppez-y les graines. Tordez et pressez le tissu pour en extraire toute la teinture restante. Jetez ensuite les graines ou laissez-les sécher pour les réutiliser en pâtisserie.
6. Embouteillez et conservez
Transvasez la teinture dans des flacons en verre foncé, qui protègent la préparation de la lumière. Conservez-les dans un placard frais et sec, ou au réfrigérateur.
Conseils et précautions
Avant toute utilisation interne, demandez conseil à un professionnel de santé, notamment si vous prenez des médicaments, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez. Étiquetez clairement vos flacons et gardez-les hors de portée des enfants. Préparée et stockée correctement, votre teinture peut se conserver plusieurs années sans perdre de ses propriétés.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/green-organic/1007020902.html