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Le ginkgo biloba se périme-t-il ? Conservation, bienfaits et précautions

Le ginkgo biloba est principalement utilisé pour améliorer les fonctions de la mémoire et soulager divers maux : maux de tête, vertiges, troubles de l'humeur ou encore problèmes de circulation sanguine. Selon plusieurs études, les vitamines et produits médicinaux à base de ginkgo biloba augmentent le flux sanguin vers le cerveau. Les National Institutes of Health (NIH) précisent par ailleurs que l'extrait de feuilles de cet arbre permet de traiter — sans toutefois le prévenir — la perte de mémoire chez les patients atteints de la maladie d'Alzheimer ou de démence.

Les compléments alimentaires à base de ginkgo sont fabriqués à partir de plantes qui perdent progressivement leur efficacité avec le temps. C'est pourquoi les fabricants recommandent de jeter tout produit dont la date de production dépasse trois ans.

Conservation : le ginkgo se périme-t-il ?

Oui, le ginkgo peut perdre sa puissance au fil du temps. Comme la plupart des suppléments à base de plantes, il contient des composés actifs qui se dégradent lentement. Vérifiez toujours la date de péremption imprimée sur l'emballage et respectez-la scrupuleusement pour bénéficier pleinement des effets escomptés.

L'arbre de ginkgo : un véritable fossile vivant

Arbre national de la Chine, le ginkgo figure parmi les espèces les plus anciennes au monde. À maturité, ces arbres peuvent atteindre une taille impressionnante — jusqu'à 50 mètres de haut dans certains climats — avec des branches portant des groupes de feuilles en éventail très caractéristiques.

Ces feuilles produisent des principes actifs riches en flavonoïdes (des antioxydants) qui, selon le Centre médical de l'Université du Maryland, protègent les vaisseaux sanguins, le cœur et les nerfs. Elles contiennent également des terpénoïdes qui dilatent les vaisseaux sanguins afin d'améliorer l'action des plaquettes et la circulation. Le ginkgo porte d'ailleurs plusieurs autres noms : arbre aux quarante écus, arbre fossile ou encore « yinhsing ».

Les utilisations du ginkgo

Les compléments à base de ginkgo vendus sans ordonnance — comprimés, gélules, patchs cutanés ou tisanes — servent à traiter diverses affections : troubles de la mémoire, fatigue, bronchite, acouphènes, sautes d'humeur ou difficultés de concentration.

Ces produits étant disponibles librement, veillez à les utiliser dans le délai indiqué sur l'emballage. Si aucune date d'expiration n'apparaît, contactez directement le fabricant. À noter : la Food and Drug Administration (FDA) américaine n'évalue ni l'usage ni les allégations marketing des fabricants de compléments en vente libre, mais elle enquête en revanche sur les plaintes déposées par les consommateurs.

Efficacité potentielle

Bien que les avis scientifiques divergent, des études citées par les NIH, le département américain de l'Agriculture (USDA) et la clinique Mayo suggèrent que les suppléments de ginkgo ont aidé les patients atteints d'Alzheimer ou de démence souffrant de pertes de mémoire, ainsi que des participants âgés présentant des difficultés de concentration et de traitement de l'information.

Selon les NIH, le syndrome prémenstruel, les vertiges, une mauvaise circulation sanguine ou certains troubles affectant la vision pourraient également être améliorés grâce aux suppléments de ginkgo.

Effets secondaires et précautions

Les NIH signalent que les suppléments de ginkgo peuvent provoquer des effets indésirables tels que diarrhée, maux d'estomac, nausées, agitation ou problèmes de peau (acné, éruptions cutanées).

Attention : les produits de ginkgo destinés à être ingérés ne doivent être fabriqués qu'à partir des feuilles de l'arbre. Bien que les graines débarrassées de leur pulpe soient considérées comme un mets délicat au Japon et en Chine, ne consommez jamais de graines entières crues ou grillées : elles contiennent des toxines susceptibles de provoquer des convulsions, voire la mort.

Enfin, consultez toujours votre professionnel de santé avant de prendre du ginkgo, afin de vérifier sa compatibilité avec vos autres médicaments et vitamines.


Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/green-organic/1007020738.html
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