Bien que la patate douce ornementale (Ipomoea batatas) soit capable de produire des tubercules comestibles, son principal rôle en aménagement paysager est de servir de plante couvre-sol. Cultivée dans des jardinières suspendues ou des bacs à fenêtres, elle séduit avant tout par son feuillage extrêmement décoratif.
La forme des feuilles
Les feuilles de la patate douce ornementale sont généralement en forme de cœur, ou ce que les botanistes appellent « palmatilobées ». Ces feuilles palmées comportent jusqu'à cinq lobes réunis en un point central proche de leur base, mais qui s'écartent ensuite comme les doigts d'une main.
Les caractéristiques du feuillage
L'espèce botanique classique de patate douce possède des feuilles vertes. Les variétés développées à des fins ornementales, quant à elles, tirent tout leur attrait de la couleur de leur feuillage : celui-ci va du vert vif aux tons pourpres ou au vert chartreuse. Autre particularité notable : la patate douce ornementale fleurit très rarement, voire jamais, ce qui renforce l'importance de son feuillage dans sa valeur décorative.
Les principales variétés
Le cultivar « Margarita » se reconnaît à ses feuilles d'un vert chartreuse lumineux, tandis que « Blackie » est un hybride ornemental dont le feuillage d'un pourpre si profond paraît presque noir. « Tricolor », enfin, est un cultivar panaché : son feuillage vert pâle est rehaussé de blanc et de rose, particulièrement sur les bords des feuilles, ce qui lui confère un aspect délicat et original.
Conseils de culture
Vigoureuse et facile à cultiver, cette plante apprécie le plein soleil et un sol bien drainé. Elle tolère également la mi-ombre, même si les couleurs de son feuillage s'avèrent plus éclatantes en situation ensoleillée. Sa croissance rapide en fait un choix idéal pour habiller rapidement massifs, murets, bordures et compositions suspendues.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/landscaping-plants/1007091923.html