La patate douce ornementale (Ipomoea batatas) est cultivée principalement pour son superbe feuillage décoratif, aussi bien au jardin qu'en plante d'intérieur. Selon la variété, ses feuilles arborent des couleurs allant du vert vif au rose, voire au noir profond. Plante tropicale, elle ne survit en pleine terre que dans les zones de rusticité 8b à 11 de la carte du département américain de l'Agriculture (USDA). En dehors de ces zones, les jardiniers la cultivent comme une annuelle ou la rentrent à l'intérieur dès que les températures commencent à baisser.
Ce dont vous aurez besoin
- Un contenant
- Du terreau
- Une pelle
- Un sécateur
Étapes à suivre
1. Préparez le contenant
Choisissez un pot suffisamment grand pour accueillir le tubercule de patate douce en laissant au moins 7,5 cm de terreau entre celui-ci et la paroi intérieure du pot. Utilisez un terreau à base de tourbe et remplissez le contenant jusqu'à environ 1 cm du rebord.
2. Creusez autour de la plante
Creusez le sol à une distance de 15 à 20 cm de la base de la patate douce afin de ne pas abîmer le tubercule.
3. Déterrez délicatement le tubercule
Soulevez avec précaution les racines tubéreuses hors du sol à l'aide d'une pelle ou d'une bêche, en évitant de les endommager.
4. Séparez la tige du tubercule
Coupez la tige volubile au niveau du tubercule à l'aide du sécateur. Vous pouvez ensuite la jeter ou la réutiliser pour bouturer et obtenir une nouvelle plante.
5. Enterrez le tubercule
Enfouissez le tubercule dans le terreau en veillant à le recouvrir d'environ 5 cm de substrat.
6. Arrosez et patientez
Arrosez généreusement le terreau et maintenez-le constamment légèrement humide. Placez le contenant dans un endroit très lumineux, mais à l'abri des rayons directs du soleil. Le tubercule devrait germer sous trois semaines environ.
Conseils pour un hivernage réussi
Installez votre pot dans une pièce où la température reste stable, idéalement entre 15 et 21 °C. Réduisez légèrement les arrosages pendant les mois d'hiver pour éviter que le tubercule ne pourrisse. Au printemps, une fois tout risque de gelée écarté, vous pourrez ressortir la plante au jardin ou la rempoter dans un contenant plus grand pour stimuler sa croissance.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/groundcovers-vines/1007101201.html