Toutes les fonctions des fours à micro-ondes à convection sur la même principe que les fours à micro-ondes classiques . Ils passent ce qu'on appelle " micro-ondes des rayonnements non ionisants " (ondes électromagnétiques ) à travers la nourriture placée dans leurs chambres de cuisson . Ces ondes électromagnétiques ne sont pas radioactifs . Au contraire, ils sont juste des vagues qui existent dans des fréquences comprises entre celles de la radio et infrarouge . La nourriture absorbe ces ondes dans un processus connu sous le nom chauffage diélectrique . Un micro-ondes convection four combine également le chauffage par convection traditionnelle de faire son travail .
Caractéristiques
En plus de la fonction micro-ondes de production standard, convection fours micro-ondes font usage d'une série d'éléments chauffants ou des ampoules infrarouge génératrices . Le plus cher de la poêle , le plus elle est susceptible de faire usage de ces ampoules spéciales plutôt que moins coûteux serpentins de chauffage de métal , etc . Fours vraiment efficaces seront également livrés avec un ventilateur spécial pour faire circuler l' air chaud qui est généré autour de la nourriture , ce qui facilite le brunissement de surface en ajoutant un chauffage par conduction .
Usages
Source:https://jardin.98905.com/home-appliances/microwave-ovens/1007053961.html