« La mycorhize est une association symbiotique entre les champignons et les racines des plantes, et elle diffère de ce que seraient le champignon ou la racine pris séparément », explique l'Extension de l'Université de l'Illinois. La grande majorité des végétaux dépendent de cette relation pour assurer leur développement.
Qu'est-ce que la mycorhize ?
Pratiquement toutes les plantes exploitent cette association pour faciliter l'absorption des nutriments présents dans le sol. Les bienfaits de la mycorhize sont identifiés et étudiés depuis 1885. Son nom signifie littéralement « champignon-racine » : il résume parfaitement cette collaboration intime entre deux organismes du règne vivant.
Depuis cette découverte pionnière, les chercheurs n'ont cessé d'apprendre que la relation entre ces champignons particuliers et les racines des plantes constitue en réalité la norme dans la nature. Très peu d'espèces végétales parviennent à survivre sans elle, à un degré ou à un autre. On distingue d'ailleurs plusieurs formes de mycorhizes, notamment les ectomycorhizes, qui enveloppent les racines, et les endomycorhizes, dont les filaments pénètrent à l'intérieur des cellules racinaires.
Fonctions principales
En échange du carbone que la plante produit grâce à la photosynthèse, les champignons mycorhiziens rendent le phosphore soluble, le rendant ainsi assimilable par les racines. Ce nutriment, souvent peu disponible dans les sols, est indispensable à la croissance et à la floraison des végétaux.
Ces champignons facilitent également l'absorption de l'eau, de l'azote et de nombreux oligo-éléments essentiels. Grâce à leur vaste réseau de filaments appelés hyphes, ils explorent le sol bien au-delà de la zone atteinte par les racines seules, multipliant ainsi la surface d'échange de la plante.
Autres rôles dans l'écosystème
Comme les autres champignons, l'action des mycorhizes contribue à la décomposition de la matière organique, qu'elle transforme en formes plus digestes pour d'autres espèces, telles que les vers de terre. Ces derniers bénéficient directement de cette activité et participent à leur tour à la fertilité du sol.
Par ailleurs, cette symbiose favorise une meilleure régulation des hormones végétales, stimulant la croissance et renforçant la résistance des plantes face aux stress environnementaux, comme la sécheresse ou les maladies du sol.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/soil/1007049920.html