Savoir utiliser correctement la litière de volaille est essentiel pour qu'elle soit efficace dans votre sol. La litière de poulet se compose de déjections (fientes), de quelques plumes et du matériau de litière présent dans l'environnement des volailles. Vous pouvez employer ce fumier comme amendement pour accroître la fertilité du sol : incorporez-le à la terre ou étalez-le en surface comme paillis. Les sols hydrophobes sont ceux qui peinent à absorber l'eau ou à laisser celle-ci s'infiltrer à un rythme suffisant pour permettre la croissance des cultures. En raison de sa forte teneur en particules organiques, la litière de volaille peut provoquer une hydrophobie dans certains sols si elle est mal employée.
La litière comme engrais ou paillis
La litière de volaille figure parmi les meilleurs engrais naturels grâce à la forte concentration d'éléments nutritifs contenue dans les fientes. Elle regorge de macronutriments vitaux pour les plantes, notamment l'azote et le phosphore, en raison du régime alimentaire riche dont les poules ont besoin. Pour l'incorporer à vos terres agricoles ou à votre jardin, épandez-la sur la surface, puis labourez-la ou enfouissez-la dans le sol.
La litière de volaille constitue également un paillis efficace. Comme elle associe fientes et matériaux de litière (paille, foin ou sciure), vous pouvez exploiter ses propriétés pour limiter la pousse des mauvaises herbes et couvrir le sol nu. Sa composition variant d'un lot à l'autre, son efficacité comme engrais n'est pas toujours identique : une litière contenant de la paille fera un meilleur paillis qu'une litière à base de sciure, tandis que cette dernière enrichira davantage le sol, ses fines particules se décomposant plus rapidement.
La stabilité des agrégats
Lorsque les particules du sol adhèrent mal entre elles, faute d'argile et de matière organique suffisantes, le sol peut devenir hydrophobe en raison d'une faible stabilité structurale. La stabilité des agrégats désigne la capacité du sol à former de petites mottes et des fissures en surface. Une bonne stabilité permet à l'eau de pénétrer facilement dans le sol. Comme la litière de volaille est riche en matière organique, son apport peut améliorer la structure du sol : la matière organique agit alors comme un liant entre les particules. Attention toutefois : un excès de litière de volaille peut, à l'inverse, entraîner une hydrophobie.
Comprendre l'hydrophobie des sols
De la même manière que les surfaces grasses repoussent l'eau, un sol peut devenir difficile à mouiller. De fortes concentrations de composés organiques, telles que celles présentes dans la litière de volaille, peuvent réduire la capacité d'un sol à absorber l'eau. Une quantité excessive de litière étalée en surface peut obstruer les pores naturels des sols riches en matière organique, et les agrégats peuvent se retrouver bouchés par ces particules organiques abondantes.
Les sols hydrophobes forment généralement une croûte superficielle dont la capacité d'absorption est fortement réduite. Heureusement, cette couche peut être très mince : avec un labour approprié, vous pouvez incorporer la litière de volaille au sol et restaurer une bonne infiltration de l'eau.
Litière ancienne ou récente : laquelle choisir ?
Pour accroître la fertilité d'un sol, utilisez de préférence de la vieille litière à incorporer à la terre plutôt qu'en paillis. Plus décomposée, elle ne remplit plus correctement cette fonction, quelle que soit l'épaisseur appliquée. En revanche, elle contient des nutriments plus concentrés et doit être traitée comme un véritable engrais. Méfiez-vous cependant des doses excessives au contact direct des plantes, par exemple lors du paillage : cela peut provoquer des brûlures d'azote.
La litière fraîche possède des fibres plus intactes et convient mieux au paillage. Étalée en surface, elle se décompose plus vite grâce à l'exposition au soleil. Une fois qu'elle a joué son rôle de paillis et qu'elle s'est dégradée, vous pouvez l'incorporer au sol en fin de saison par un simple labour.
Bon à savoir : avant toute application, il est recommandé de composter la litière de volaille pendant quatre à six semaines. Ce processus élimine une partie des agents pathogènes, stabilise l'azote et réduit considérablement les risques de brûlure des jeunes plants.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/soil/1007049747.html