Le bétail et les autres animaux d'élevage se nourrissent volontiers de l'agropyre à épi épais (Elytrigia dasystachya). Cette graminée forme également un gazon dense et résistant, idéal pour les pelouses. Plante à rhizomes, elle s'épanouit particulièrement bien sous les climats frais et peut atteindre environ 90 cm de hauteur. Ses feuilles arborent une couleur verte à vert bleuté, et ses variétés se propagent abondamment dans les Grandes Plaines du Nord des États-Unis, où l'on recense trois cultivars principaux.
Utilisations
Les jeunes plants d'agropyre à épi épais présentent une teneur élevée en protéines et en glucides, ce qui en fait un fourrage apprécié des moutons, des chevaux, de certaines espèces de cerfs et du bétail. Les trois cultivars servent à la fois de plante fourragère et de graminée à croissance rapide pour la lutte contre l'érosion. Ils prospèrent dans les zones vulnérables aux glissements de terrain et à l'érosion, et s'adaptent à une grande diversité de types et de textures de sols.
Agropyre à épi épais « Bannock »
L'agropyre Bannock (Elymus lanceolatus) pousse bien dans les climats frais bénéficiant de précipitations modérées. La plante produit de jolies fleurs jaunes au printemps. Tolérante à la sécheresse, elle s'accommode de la plupart des types de sols et nécessite environ 90 jours sans gel pour atteindre sa maturité. Sa propagation s'effectue par semis ainsi que par un réseau souterrain de rhizomes.
Agropyre à épi épais « Critana »
L'agropyre Critana se distingue par sa tige fine et constitue une excellente solution pour stabiliser les sols le long des routes et des pipelines. Toutes les catégories de bétail, ainsi que les cerfs, peuvent le consommer sans risque. Cette variété requiert plus de 20 cm de précipitations par an et permet de créer, dans les régions arides, une pelouse luxuriante ne demandant qu'un entretien minimal.
Agropyre à épi épais « Schwendimar »
L'agropyre Schwendimar est une graminée particulièrement efficace dans la lutte contre l'érosion. Il se propage grâce à des graines disséminées par le vent, mais aussi via un réseau de rhizomes qui contribue à fixer le sol, notamment les terrains à texture grossière. Ce réseau s'étend rapidement, permettant une stabilisation accélérée des sols fragiles. Pour prospérer, la variété Schwendimar exige au moins 20 cm de précipitations annuelles.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/flower-garden/1007039730.html