Entretenu avec soin, un verger de pommiers offre une récolte abondante de fruits savoureux et croquants. Comme la plupart des arbres fruitiers, le pommier apprécie une exposition généreuse au soleil, un sol modérément fertile et surtout un excellent drainage. L'eau stagnante peut provoquer des dommages aux racines, ralentir la croissance et, à terme, entraîner la mort de l'arbre.
La culture en terrasses constitue la solution idéale pour garantir un bon écoulement de l'eau, tout en rendant exploitables les pentes autrement difficiles à planter. La clé du succès réside dans le dimensionnement adéquat de chaque terrasse, calculé selon les besoins d'espace de la variété cultivée.
Matériel nécessaire
- Planches de bois
- Clous en acier galvanisé d'environ 4 cm (1 1/2 pouce)
- Marteau
- Pelle
- Râteau
- Engrais riche en azote
Étape 1 : Construire les terrasses
Déterminer les dimensions
Les pommiers ont besoin d'un espacement suffisant pour que leurs frondaisons ne se fassent pas d'ombre mutuellement. Pour les variétés naines et semi-naines, une largeur de terrasse de 2,5 à 5,5 mètres (8 à 18 pieds) offre généralement l'espace nécessaire. Les pommiers standards peuvent exiger des terrasses plus larges. La longueur des terrasses doit correspondre à celle de la pente ou de la zone de plantation. Procurez-vous des planches adaptées à cette largeur pour les sections latérales, ainsi que des planches supplémentaires pour courir le long de la pente : elles serviront de supports avant et arrière pour chaque terrasse.
Installer la première terrasse
Creusez une tranchée à la base de la pente, légèrement plus épaisse que le bois. Placez-y la première planche frontale qui constituera le mur de soutènement de la première terrasse ; elle doit correspondre à la longueur de votre zone de plantation. Creusez ensuite deux tranchées perpendiculaires dans la pente, le long des côtés de la zone de plantation, selon la largeur choisie pour chaque terrasse. Ces tranchées doivent atteindre la même profondeur que la première. Déposez une planche dans chaque tranchée latérale, faites chevaucher leurs extrémités avec la planche frontale, puis assemblez le tout avec des clous galvanisés résistants à la rouille, d'au moins 4 cm de long.
Niveler le sol
Aplanissez la surface de votre première section en déplaçant la terre de l'arrière vers l'avant à l'aide d'une pelle, jusqu'à obtenir une surface uniforme. Terminez le nivellement au râteau. Ajoutez de la terre si nécessaire pour créer une couche de profondeur suffisante pour vos pommiers.
Poursuivre vers le haut de la pente
Creusez une nouvelle tranchée pour accueillir la planche arrière de votre première terrasse et mettez-la en place. Elle doit avoir la même longueur que la planche frontale, mais partir d'un point plus élevé sur la pente. Installez les planches latérales comme précédemment et clouez les trois éléments ensemble. Vous disposez désormais de deux niveaux montants. Gardez à l'esprit que chaque terrasse doit offrir un espacement suffisant : des niveaux trop nombreux ou trop étroits placeraient vos arbres trop près les uns des autres et réduiraient leur exposition à la lumière. Une fois les paliers achevés, vous êtes prêt à planter.
Étape 2 : Planter les pommiers
Choisir et préparer les jeunes arbres
Procurez-vous de jeunes arbres, idéalement âgés d'un an, auprès d'une pépinière locale. Si vous plantez des arbres de deux ans ou plus, taillez les branches pour stimuler le développement des bourgeons inférieurs. Il existe des milliers de cultivars de pommiers : renseignez-vous sur les exigences spécifiques de la variété choisie.
Préparer le sol
Brissez les mottes de terre afin d'aérer le sol et de créer un environnement meuble et bien drainant, propice à l'enracinement.
Préparer les racines
Avant la plantation, coupez les racines mortes ou cassées et laissez tremper les racines pendant une heure pour les hydrater.
Planter les arbres
Creusez un trou par arbre en respectant un espacement adapté à la variété : les pommiers nains peuvent se contenter de 2,5 mètres, tandis que les variétés standards exigent jusqu'à 9 mètres. Assurez-vous que chaque trou soit assez vaste pour accueillir les racines sans les plier. Positionnez l'arbre de sorte que le point de greffe affleure la ligne du sol, sans dépasser 2,5 cm au-dessus. Comblez avec de la terre autour des racines pour les recouvrir entièrement, puis tassez fermement la surface.
Arroser et fertiliser
Arrosez abondamment pour humidifier en profondeur le sol autour de chaque système racinaire. Par la suite, apportez environ 2,5 cm d'eau par semaine pendant toute la croissance des arbres. Un mois après la plantation, puis chaque mois de mai ou juin, épandez un engrais riche en azote au pied de chaque arbre.
Tailler régulièrement
Adoptez des techniques de taille appropriées tout au long de la vie de chaque arbre. Dès le début et pendant tout son développement, supprimez les branches indésirables. De plus, à la fin de l'hiver, raccourcissez l'extrémité des branches terminales pour favoriser une ramification plus dense et une meilleure production de fruits.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/trees/1007114159.html