L'olivier de Russie (Elaeagnus angustifolia) est originaire d'Asie et pousse sous forme de grand arbuste ou d'arbre pouvant atteindre environ 12 mètres de hauteur. Son allure rappelle celle des oliviers traditionnels, mais ses branches comme son tronc sont armés d'épines acérées. À l'automne, la plante produit des baies jaunes qui virent au rouge à maturité et dont la chair est sucrée.
Bien que l'olivier de Russie puisse être multiplié par semis, une préparation rigoureuse des graines s'avère indispensable. Celles-ci doivent notamment subir une scarification, qui entame leur enveloppe dure, puis une stratification au froid, qui déclenche le processus de germination.
Matériel nécessaire
- Papier essuie-tout ou absorbant
- Papier abrasif à grain fin
- Sachet en plastique transparent type sac de congélation
- Sable grossier
- Eau
- Réfrigérateur
Instructions étape par étape
1. Récolter et faire sécher les baies
Récoltez les baies de l'olivier de Russie en hiver, lorsqu'elles affichent une couleur rouge prononcée, signe qu'elles sont arrivées à maturité. Étalez-les sur un papier absorbant dans un endroit chaud de la maison et attendez qu'elles sèchent complètement, c'est-à-dire qu'elles ne paraissent plus ni humides ni molles au toucher.
2. Extraire les graines
Grattez la peau desséchée avec vos doigts afin d'en libérer les graines intérieures. Récupérez toutes les graines, puis jetez les résidus de peau.
3. Scarifier les graines
Posez une feuille de papier abrasif à grain fin sur une table, face rugueuse orientée vers le haut. Répartissez les graines d'olivier de Russie sur toute sa surface, puis recouvrez-les d'une seconde feuille de papier abrasif, face rugueuse vers le bas cette fois. Frottez vigoureusement la feuille supérieure d'avant en arrière, cinq à six fois, pour scarifier correctement les graines.
4. Préparer le substrat de stratification
Remplissez à moitié un sachet en plastique transparent de sable grossier, puis ajoutez de l'eau jusqu'à ce que le sable soit parfaitement humide et se tienne en masse lorsque vous le pressez dans la main. Attention : veillez à ce qu'aucune eau ne stagne au fond du sachet.
5. Mélanger les graines au sable
Introduisez les graines scarifiées dans le sable et mélangez soigneusement jusqu'à ce qu'elles soient bien réparties dans le substrat. Fermez ensuite le sachet de manière hermétique.
6. Stratifier au froid puis semer
Placez le sachet en plastique dans un réfrigérateur maintenu à une température d'au moins 5 °C (41 °F). Laissez-le en place pendant 90 jours. Une fois cette période écoulée, sortez le sachet, tamisez le sable pour récupérer les graines et mettez-les immédiatement en terre pour favoriser leur germination.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/plant-basics/1007111838.html