En botanique , fleurs de chicorée sont appelés « parfait» ce qui signifie qu'ils contiennent à la fois des organes reproducteurs mâles et femelles fonctionnement et , en théorie , pourrait s'auto - polliniser . Mais , à la place de l'auto- pollinisation , ils comptent sur les insectes pour la pollinisation , généralement le pollinisateur de fleur commune , l'abeille mellifère .
Prévention auto- pollinisation
Ce lis montre une longue , vert style
. chicorée et d'autres membres de la famille des Asteraceae empêchent l'auto-pollinisation par la façon dont leurs fleurs à maturité. Les fleurs se développent les anthères et le pollen - organes reproducteurs mâles des fleurs - avant les styles des fleurs sont complètement développés . Le style , une partie femelle de la fleur de la reproduction , est un tube de prise longtemps pour le pollen . Il mène du centre de la fleur de l'ovaire et les oeufs de la fleur . Comme le style se développe et s'allonge, son tube est fermé et il grandit à travers l'anneau de la fleur d'anthères , poussant le pollen des anthères et le rendre disponible pour les insectes . Finalement , le style se développe au-delà des anthères et s'ouvre complètement , prêt à accepter le pollen d'une autre fleur pour la pollinisation . D'ici là , la plupart des pollen de la fleur a disparu .
Utilise
forme sauvage de la chicorée est considéré comme une mauvaise herbe commune , et un nuisible et envahissante usine dans certains pays , note l'Université du Système d'Information fourrage Oregon . Chicorée cultivée est souvent utilisé comme fourrage pour les animaux et ses feuilles sont une composante de la salade pour les humains , étant souvent mélangés et utilisés de façon interchangeable avec des feuilles de Cichorium endivia , communément connu comme l'endive . Aussi surnommé " coffeeweed " grosses racines de chicorée sont grillées et utilisé comme additif de café ou de remplacement .
croissance chicorée
Cultiver la chicorée dans des conditions idéales d'abord le sol d'essai avec un kit de votre coopérative locale service de vulgarisation et de corriger les carences du sol . Chicorée de l'usine dans un endroit qui reçoit six à huit heures de soleil par jour , et a bien drainé avec un pH de 5,8 à 6,5. Chicorée fait de mieux dans un sol limoneux et préfère des températures modérées , mais tolère une gamme de sols et des températures bien . Plantez des graines 1/2-inch profonde après danger de gelées au printemps a passé , l'espacement des lignes de 18 à 24 pouces. Gardez les plantes uniformément humide tout au long de la saison de croissance . Si vous voulez racines de chicorée et les verts , l'Université de l'Arkansas Division de l'agriculture recommande plants éclaircie neuf à 12 pouces de distance , quand ils sont 2 à 3 pouces de haut . Les jeunes feuilles de salades seront prêts pour la récolte dans à peu près dans 60 à 70 jours , quand ils atteignent 6 à 8 pouces de long .
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