Les quenouilles sont des plantes utiles que l'on trouve dans les fossés, les marais et le long des étangs et des berges des rivières. Elles constituent une source précieuse de nourriture et d'abri pour les insectes et les animaux, tout en étant efficaces pour prévenir l'érosion des sols. L'être humain utilise également cette plante intéressante pour les compositions florales automnales et bien d'autres besoins. Les quenouilles fascinent beaucoup de monde : en automne, le cylindre brun éclate et libère ses graines cotonneuses qui s'envolent dans la nature.
Identification
Les quenouilles sont des plantes aquatiques vivaces dont les tiges peuvent atteindre environ 3 mètres de hauteur. Leurs feuilles ressemblent à de l'herbe : elles sont longues, étroites et mesurent environ 2,5 cm de largeur. La partie florale se compose d'une section brune en forme de cylindre surmontée d'un épi jaune, et la floraison s'étend de mai à août. À l'automne, la fleur s'ouvre brusquement et libère ses graines. Les quenouilles poussent généralement en peuplements denses près des rivières, des étangs, des fossés et dans les marais.
Source de nourriture
Les quenouilles représentent une source alimentaire importante pour les bernaches du Canada, les rats musqués, de nombreux insectes ainsi que les escargots des eaux stagnantes. Plusieurs espèces d'oiseaux apprécient la texture moelleuse des graines, qu'ils utilisent pour tapisser l'intérieur de leurs nids. Quant aux rats musqués, ils construisent leurs huttes avec ces plantes : celles-ci peuvent atteindre jusqu'à 1,5 mètre de hauteur et 2,4 mètres de largeur.
Source d'abri
Poussant en peuplements denses, les quenouilles offrent un abri et des cachettes à une grande variété d'animaux. Les serpents, les poissons et les ouaouarons s'y dissimulent volontiers. Le cerf de Virginie, le raton laveur et le dindon sauvage cherchent fréquemment refuge auprès de ces hautes plantes. Le carouge à épaulettes, quant à lui, utilise les quenouilles comme perchoir et y construit même son nid. Les salamandres et les grenouilles déposent souvent leurs œufs entre les tiges. Enfin, les bernaches du Canada et les canards colverts établissent également leurs nids au cœur de ces peuplements denses.
Utilisations humaines
Les amateurs de vie autonome apprécient particulièrement la quenouille, car toutes ses parties sont comestibles. Beaucoup de personnes en plantent aussi afin de prévenir l'érosion de leurs terres situées à proximité des étangs et des cours d'eau. Les feuilles servent au tissage de fonds de chaises, de nattes et de paniers. Les graines duveteuses, quant à elles, sont utilisées comme rembourrage dans les oreillers et les manteaux, où elles apportent douceur et isolation thermique. Les tiges permettent de fabriquer des adhésifs, tandis que le pollen est parfois employé dans la composition des feux d'artifice.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/outdoor-growing/1007111309.html