La taille des plants de poivrons peut favoriser une récolte de fruits légèrement plus gros, ou vous permettre de sauver quelques poivrons qui n'auraient pas eu le temps de mûrir avant la fin de la saison. Une taille effectuée tôt dans la saison de croissance ne vous donnera pas davantage de poivrons, mais ceux-ci risquent d'être plus volumineux que la normale. En revanche, une taille réalisée en fin de saison a pour objectif d'aider les fruits encore présents sur le plant à mûrir plus rapidement. Dans les deux cas, il est essentiel de procéder avec précaution afin de ne pas endommager la plante.
Ce dont vous aurez besoin
- Un sécateur propre et bien affûté
Instructions
Étape 1 : Déterminez le type de taille nécessaire
Observez votre plant et décidez si vous devez effectuer une taille précoce ou tardive. Demandez-vous si vous souhaitez que les poivrons déjà présents arrivent à maturité avant la fin du cycle, ou si vous préférez obtenir des fruits plus gros lors de la prochaine saison.
Étape 2 : Attendez que le plant atteigne environ 30 cm
Si vous prévoyez de tailler tôt dans la saison, patientez jusqu'à ce que le plant mesure au moins trente centimètres de haut. Tailler trop jeune pourrait fragiliser la plante et freiner sa croissance.
Étape 3 : Taillez selon la forme naturelle du plant
Observez la structure générale du plant : il présente une forme en « Y », avec des ramifications plus petites en « Y » qui se développent à partir de la tige principale. À l'aide de votre sécateur, coupez les petites branches secondaires ainsi que celles qui poussent au centre d'une fourche en « Y ». Cette technique améliore la circulation de l'air et de la lumière, tout en orientant l'énergie de la plante vers les branches principales.
Étape 4 : Évaluez le plant avant les premières gelées
Lorsque les premières gelées de l'année approchent à quelques semaines, examinez attentivement le plant pour identifier quels poivrons ont une chance réelle de mûrir avant la fin de la saison.
Étape 5 : Supprimez fleurs et fruits non viables
Retirez toutes les fleurs ainsi que les poivrons qui ne présentent pas de potentiel de maturation. Cela permet au plant de concentrer l'ensemble de ses nutriments sur les fruits les plus prometteurs, favorisant ainsi leur développement complet.
Astuce : pensez à désinfecter votre sécateur avant et après la taille, par exemple avec de l'alcool à 70 %, afin d'éviter la propagation de maladies entre les plants.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/outdoor-growing/1007111310.html