Comment puis-je récolter Mélisse & Utilisez-le pour le thé

? Un membre de la famille de la menthe , Melissa officinalis , ou de mélisse est une plante vivace qui peut atteindre jusqu'à deux mètres de haut . La mélisse menthe ressemble à bien des égards ; ses vives vert , feuilles légèrement ondulées peuvent être récoltées et séchées pour une utilisation comme un thé. Récolte

Mélisse feuilles peuvent être prises dès le plante à utiliser dans le thé . Couper une branche off près de la base de la plante . Tirez doucement sur chaque feuille de la tige et mis de côté . Feuilles fraîches entières peuvent être congelés pour une utilisation ultérieure .
Séchage

Couper plusieurs bifurque près de la base de la plante , les attacher ensemble et suspendez-les dans une brise chaude placer à sécher. Cueillir les feuilles et jetez branches . Feuilles sèches peuvent être conservés indéfiniment dans des conteneurs hermétiquement fermés .

Tea Time
citron Thé de baume n'a pas besoin d' arôme de citron supplémentaire .

Place plusieurs feuilles fraîches ou sèches, en le fond d'une théière propres. Ajouter de l'eau bouillante et laisser infuser pendant cinq minutes. Strain feuilles , ajouter le miel au goût et servir . Pour le thé glacé , laisser refroidir un peu puis verser sur la glace dans de grands verres .


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