Le calendula, également connu sous le nom de souci officinal, est une plante à fleurs aux innombrables vertus médicinales. Consommé en tisane, il contribue à soulager les ulcères et la colite intestinale. Facile à cultiver au jardin, il offre des fleurs idéales pour la préparation de thé. On dit également que cette plante éloigne les insectes nuisibles des plants de tomates et qu'elle peut être utilisée pour soigner diverses affections cutanées telles que l'acné, l'eczéma et les éruptions cutanées.
Ce dont vous aurez besoin
- Un couteau ou un sécateur
- Une grille ou un tamis de séchage
- Un sac plastique refermable ou un bocal en verre avec couvercle
Instructions étape par étape
Étape 1 : Cultiver les plants
Semez les graines dans une zone partiellement ombragée ou en plein soleil. La plante fleurira environ 40 à 50 jours après la germination.
Étape 2 : Récolter les fleurs
Cueillez les fleurs en fin de matinée, une fois la rosée entièrement évaporée. Ne coupez les têtes florales qu'une fois celles-ci arrivées à pleine maturité. Renouvelez la cueillette quelques jours plus tard, lorsque les nouvelles fleurs seront à leur apogée. Cette pratique régulière stimulera la production de nouvelles fleurs tout au long de la saison.
Étape 3 : Faire sécher les fleurs
Étalez les fleurs sur une grille pour les faire sécher. Placez la grille à l'abri du soleil direct et protégez-la de la pluie. Une bonne circulation de l'air accélérera considérablement le processus de séchage.
Étape 4 : Retourner régulièrement les fleurs
Retournez les fleurs plusieurs fois par jour afin d'éviter la formation de moisissures ou de champignons, qui pourraient altérer leur qualité et leurs propriétés.
Étape 5 : Conserver les fleurs séchées
Dès que les fleurs sont complètement sèches, c'est-à-dire cassantes au toucher, conservez-les dans un sac plastique refermable ou dans un bocal en verre hermétiquement fermé, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Conseil bonus : préparer votre tisane
Pour profiter des bienfaits du calendula, infusez une cuillère à soupe de fleurs séchées dans une tasse d'eau chaude pendant environ 10 minutes, puis filtrez avant de déguster. Vous obtiendrez ainsi une tisane douce et réconfortante, parfaite pour soutenir votre digestion et apaiser votre organisme.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/flower-garden/1007039848.html