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Un suppléant pour la citronnelle

citronnelle est une plante au parfum de citron et aromatisé utilisé dans la cuisine et pot-pourri. Les feuilles sont également utilisées dans les thés et cataplasmes pour l'indigestion , le stress et les douleurs musculaires . Lorsque la citronnelle n'est pas disponible , mélisse et la verveine citron peuvent être substitués . Lemon le baume de baume
utilisation de citron de mélisse dans n'importe quelle recette appelant à la citronnelle . Possède une forte odeur et la saveur avec juste un soupçon de menthe . Ajouter les feuilles fraîches entières de thé , de vin et de salades de fruits . Hacher les feuilles fraîches pour les ajouter au fromage et trempettes ou utiliser comme garniture sur les poissons . Les autres avantages incluent le soulagement de la nausée , l'insomnie et les maux de tête .
Verveine
de verveine citron Hacher finement quitte avant d'ajouter à gâteaux et autres recettes . Des la verveine citron a un citron intense arômes et des parfums . Lors de la cuisson à la place de la citronnelle , commencer avec la moitié du montant que vous souhaitez utiliser pour la citronnelle et ajouter plus si vous le souhaitez . Hacher finement les feuilles avant d'ajouter à thé, des gâteaux , des sauces ou autres recettes . Verveine est également utilisé dans un thé comme un sédatif doux , pour l'estomac soulagement des crampes et à soulager la congestion nasale .

Précautions
Tester une petite quantité de cataplasme avant d'appliquer sur de grandes surfaces .

Utilisation verveine en grandes quantités pour des périodes prolongées peut provoquer des irritations de l'estomac . Lorsque vous utilisez un de ces herbes comme un cataplasme , tester une petite quantité sur le poignet pour vérifier une réaction allergique avant d'utiliser . Si l'irritation de la peau, ne pas continuer à utiliser et essayer une alternative .


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