La lavande est une plante aromatique appréciée pour ses fleurs gris-violet qui dégagent, une fois séchées, un parfum doux et sucré très agréable. Ses fleurs séchées peuvent aussi être utilisées en cuisine pour apporter une délicate touche florale à vos plats. Cultiver la lavande en pot vous permet de la garder à l'intérieur, où vous maîtrisez pleinement son environnement, tout en ayant la plante à portée de main dès que vous souhaitez l'utiliser.
Ce dont vous aurez besoin
- Un pot muni de trous de drainage (idéalement en terre cuite)
- Du gravier ou des billes d'argile
- Du terreau de qualité, bien drainant
- Des jeunes plants de lavande
- Un sécateur propre et désinfecté
Instructions de plantation
1. Préparez le drainage du pot
Tapissez le fond du pot avec une couche de gravier d'environ 2,5 cm (1 pouce). Le pot doit impérativement être percé de trous de drainage afin d'éviter que l'eau ne stagne et n'asphyxie les racines. Le gravier favorise quant à lui une évacuation efficace de l'excédent d'eau.
2. Remplissez le pot de terreau
Remplissez ensuite le pot aux trois quarts avec du terreau. Pour la lavande, privilégiez un substrat léger et drainant, éventuellement enrichi de sable grossier.
3. Dépotez le jeune plant
Sortez le plant de lavande de son contenant en pressant doucement les parois jusqu'à ce que la motte de terre se détache facilement. Bon à savoir : la lavande ne se reproduit pas fidèlement à partir de graines, c'est pourquoi il est bien plus efficace d'acheter de jeunes plants en pépinière et de les transplanter.
4. Installez la plante
Placez la lavande au centre du pot, en veillant à ce que le haut de la motte affleure légèrement sous le rebord.
5. Comblez avec du terreau
Ajoutez du terreau tout autour de la plante jusqu'à remplir le pot, sans enterrer la base des tiges.
6. Tassez délicatement
Tassez légèrement la terre autour de la plante afin de stabiliser celle-ci et d'éliminer les poches d'air.
Entretien de votre lavande d'intérieur
Lumière
Installez le pot dans un endroit très lumineux : la lavande a besoin d'au moins huit heures de soleil direct par jour. Une fenêtre exposée plein sud est idéale.
Arrosage
La lavande redoute l'humidité excessive. Attendez que le terreau soit sec au toucher sur plusieurs centimètres avant d'arroser modérément. Un excès d'eau est la principale cause d'échec en culture d'intérieur.
Taille
Taillez les branches lorsque la lavande atteint l'âge d'un an. Limitez cette opération au début du printemps, au moment de l'apparition des nouvelles pousses. Selon les recommandations de l'Université Purdue, seules les pousses de l'année doivent être taillées, jamais le vieux bois.
Avec ces quelques gestes simples, votre lavande en pot prospérera à l'intérieur et vous offrira année après année ses fleurs parfumées, parfaites pour parfumer la maison ou sublimer vos recettes.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1007108519.html