Quels sont MOFGA /USDA herbes biologiques certifiés

? Chefs dans les meilleurs restaurants cherchent à herbes et autres ingrédients frais pour leurs plats . Le processus moléculaire qui produit la saveur est plus complexe et cohérente dans les herbes organiques , qui se traduit par une meilleure saveur par rapport à herbes cultivés conventionnellement . Herbes organiques sont potentiellement plus sain , aussi, car ils sont cultivés sans pesticides et engrais chimiques . Ils sont aussi bons pour l'environnement et bénéficient les économies locales et les travailleurs qui les soutiennent . Définition du bio

Selon le ministère de l'Agricultural Marketing Service de l'agriculture , une herbe organique États-Unis est l'un cultivés sans pesticides chimiques ou d'engrais à base de boues à base de pétrole ou d'égouts . L'herbe ne doit pas avoir été génétiquement modifié ou rayonnée . D'une manière générale , la loi permet aux producteurs d'utiliser des substances naturelles dans les produits biologiques ; il interdit les substances synthétiques , à quelques exceptions près .
USDA Agricultural Marketing Service

Agricultural Marketing Service de l'USDA ( AMS ) élabore des normes pour la production biologique de produits agricoles dans les cinq domaines des produits de base . Herbes relèvent du groupe de produits de fruits et légumes . AMS est également responsable de l'administration du programme de certification USDA Organic . Dans le cadre de cette obligation, l'AMS accrédite agents certification aux États-Unis et à l'étranger . Selon l'USDA , ces agents inspectent les exploitations biologiques afin de s'assurer qu'ils répondent aux normes de l'USDA .

Maine Organic Farmers Association et factures jardiniers

MOFGA se que la nation de Le plus grand et le plus ancien organisme biologique. Sa mission est de soutenir les communautés rurales et la production alimentaire locale en aidant les agriculteurs et les jardiniers cultivent des aliments biologiques et de fibres. Ce faisant , il contribue également à protéger l'environnement contre les produits chimiques et les pratiques agricoles irresponsables . Comme un agent AMS , MOFGA est approuvé pour inspecter et certifier des produits dans le cadre du programme de l'USDA Organic .
Le sceau USDA Organic

Vous trouverez sceller l' USDA Organic sur herbe elle-même l'emballage ou sur les panneaux près affiche d'herbes organiques . Produits avec des étiquettes indiquant qu'ils sont « 100 pour cent biologique » doit contenir tous les ingrédients organiques . Produits «biologiques» doivent être de 95 pour cent biologique . Les aliments transformés , comme les épices mélangées , peuvent avoir seulement 70 pour cent d'ingrédients biologiques et ont encore " fait avec des ingrédients biologiques » sur leurs étiquettes . L'emballage peut pas afficher le sceau USDA Organic sauf si elles sont 95 pour cent biologique . Herbes avec des étiquettes indiquant qu'ils sont «naturels» ne sont pas nécessairement organique . Vous devez supposer que toute plante qui manque un joint USDA Organic n'est pas organique .


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