De nombreuses jardineries et enseignes spécialisées proposent aujourd'hui des graines biologiques. Mais les consommateurs se demandent légitimement comment s'assurer que les semences pour lesquelles ils paient un prix plus élevé sont réellement issues de l'agriculture biologique. C'est précisément le rôle des organismes de certification : ils établissent et appliquent des normes strictes afin de guider l'industrie biologique et de protéger les acheteurs contre toute fraude.
Les graines biologiques Burpee
Burpee Seed Company est l'un des plus grands distributeurs de semences de jardin aux États-Unis, avec une gamme comprenant des fleurs, des plantes vivaces, des herbes aromatiques et des produits biologiques. L'entreprise commercialise des plants de légumes biologiques, des graines ainsi que des amendements de sol, tous fournis par des producteurs dont les exploitations sont officiellement certifiées biologiques.
Les normes biologiques en vigueur
Aux États-Unis, c'est le Programme national biologique (National Organic Program) du ministère de l'Agriculture (USDA) qui réglemente l'agriculture biologique. Cette réglementation interdit notamment l'utilisation d'antibiotiques, d'organismes génétiquement modifiés (OGM), d'irradiation et de boues d'épuration dans la production biologique. Elle impose également que le bétail soit nourri exclusivement avec des aliments issus de l'agriculture biologique.
La certification biologique par Oregon Tilth
Oregon Tilth est une organisation à but non lucratif qui certifie les semences biologiques de nombreux producteurs et fournisseurs, y compris Burpee Seed Company. Grâce à des normes rigoureuses, des inspections régulières et des contrats contraignants, elle garantit que les consommateurs reçoivent bien des produits véritablement biologiques.
Oregon Tilth collabore étroitement avec le Programme national biologique de l'USDA et participe également à la certification biologique dans d'autres pays, tels que le Canada, le Japon et la Corée, ainsi que dans les pays membres de l'Union européenne.
Comment vérifier qu'une graine est bien biologique ?
Pour être certain d'acheter des semences authentiquement biologiques, recherchez le label « USDA Organic » sur les emballages. Ce sceau atteste que le produit a été contrôlé par un organisme accrédité et respecte l'intégralité des normes fédérales en matière d'agriculture biologique.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/green-organic/1007100136.html