Le soja est l'une des légumineuses les plus cultivées et les plus consommées au monde. Pour obtenir de belles pousses de soja, le sol doit avant tout être bien drainé et jamais détrempé. Il doit également être riche en nutriments essentiels comme l'azote et le calcium. Dans de bonnes conditions, les plants produisent des gousses contenant des graines comestibles, et le mois de mai constitue une période idéale pour effectuer les semis.
Le niveau de pH idéal
Le sol destiné à la culture du soja doit présenter un pH d'environ 6,5, ce qui correspond à un sol légèrement acide. Cette légumineuse s'adapte toutefois à de nombreux types de sols : un pH compris entre 5,8 et 7,0 convient parfaitement aux pousses de soja. Pour connaître avec précision le pH de votre terrain, prélèvez un échantillon de terre et apportez-le à votre bureau de vulgarisation agricole local ou à un laboratoire d'analyse de sol afin qu'il soit testé.
L'humidité et l'aération
Le taux d'humidité du sol doit être suffisant pour soutenir les organismes bénéfiques qui y vivent, tels que les vers de terre, les algues et les bactéries utiles. Cependant, le sol doit aussi rester bien aéré, ce qui facilite l'évacuation de l'excédent d'eau. Une bonne aération prévient les maladies fongiques et la prolifération des mauvaises herbes, tout en limitant l'érosion. L'ajout de sable au sol est une solution efficace pour améliorer son aération et son drainage.
Texture et température du sol
La terre doit être meuble et limoneuse, c'est-à-dire riche en minéraux. Un sol argileux convient mal aux pousses de soja : il retient trop d'eau et durcit en séchant, ce qui empêche les jeunes plantules de germer correctement. La température du sol joue également un rôle déterminant : elle doit se situer entre 13 et 16 °C (55 à 60 °F). Plus la température augmente dans cette plage, plus la vitesse de croissance des pousses s'accélère.
Amendements et fertilisation
Si votre sol est trop argileux, incorporez-y des amendements organiques comme du paillis ou de la tourbe de sphaigne pour le rendre propice à la culture du soja. Les engrais apportent plusieurs nutriments indispensables, notamment le potassium, le phosphore, le magnésium et le chlore. Enfin, si le pH de votre sol descend en dessous de 6,0, un apport de chaux sera nécessaire pour le corriger et créer des conditions optimales de croissance.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007108207.html