Les oignons verts, également appelés ciboules ou oignons nouveaux, sont parfaits pour la culture en pot grâce à leur petite taille et leur croissance rapide. Comme on les récolte jeunes, généralement deux à trois mois après le semis, ils atteignent rapidement maturité même dans un espace réduit. Cultivez-les dans un contenant de taille moyenne pour profiter d'une récolte savoureuse en un temps record.
Ce dont vous aurez besoin
- Un contenant de 12 litres environ (au moins 30 cm de hauteur)
- Un morceau de moustiquaire ou de grillage fin
- Du terreau de qualité
- Des graines d'oignons verts
Étapes de plantation
1. Protégez les trous de drainage
Recouvrez les trous de drainage au fond du contenant avec la moustiquaire afin d'empêcher la terre de s'échapper lors des arrosages.
2. Remplissez le contenant de terreau
Remplissez le pot jusqu'au bord avec du terreau, en laissant environ 2 cm sous le rebord pour faciliter l'arrosage.
3. Semez les graines
Semez les graines d'oignons verts espacées d'environ 5 cm sur la surface du terreau, puis recouvrez-les d'une fine couche de 1 cm de terreau supplémentaire.
4. Arrosez généreusement
Humidifiez uniformément le terreau immédiatement après le semis, sans détremper le substrat.
Entretien et récolte
5. Choisissez un emplacement ensoleillé
Placez le contenant dans un endroit recevant le plein soleil, avec une température idéale comprise entre 18 et 30 °C.
6. Maintenez le sol humide
Arrosez régulièrement pour garder le terreau uniformément humide. Ne laissez jamais le substrat sécher complètement, car cela nuirait à la croissance des bulbes.
7. Récoltez au bon moment
Lorsque les tiges atteignent environ 15 à 20 cm de hauteur, ameublissez délicatement la terre et tirez les oignons verts hors du sol. Consommez-les frais et bien verts pour relever vos salades, sautés et autres recettes savoureuses.
Astuce : pour une récolte continue, effectuez de nouveaux semis toutes les trois à quatre semaines. Vous pourrez ainsi déguster des oignons verts tout au long de la saison !
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107637.html