Comment cultiver endives

Endive est une saison fraîche salade verte originaire de la Méditerranée et les îles grecques . Prisé pour ses feuilles d'un blanc crémeux centre et croquants , il ajoute de la saveur et de la texture de salades fraîches . Forme des feuilles varie de fines feuilles étroitement enroulées à grandes feuilles larges , selon le cultivar . Tous exigent le même soin de base et les conditions de croissance . Cultivé dans le jardin de la maison au début du printemps ou fin de l'automne , l'endive se développe dans des températures comprises entre 60 et 70 degrés Fahrenheit.Things Vous devez
Jardin barre
compost de fumier Photos Photos engrais , 10-10 - 10 & Jardin houe
Twine
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Travailler le sol à une profondeur de 8 à 10 pouces dans une zone qui reçoit six à huit heures de lumière directe du soleil un jour . Retirer les racines, les pierres et autres débris du sol
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Ajouter un 2 - . Couche de 4 pouces de la matière organique , comme le compost ou de fumier bien décomposé , de la région et de travailler en les 6 premiers centimètres du sol . Travailler £ 2 . des engrais 10-10-10 en chaque 100 pieds carrés de superficie de jardinage .

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endives plantes à une profondeur de 1 /4 de pouce au printemps dès que le sol peut être travaillé . Endive tolère le gel , afin d'attendre le dernier gel n'est pas nécessaire . Graines de l'espace de quatre à six pouces de distance en rangées espacées de 24 pouces. Mince pour toute autre plante quand ils sont 1 pouce de haut.
4

eau pour garder le sol humide jusqu'à ce que les plantules lèvent en une semaine à 10 jours, selon la température du sol et des conditions météorologiques . Réduire l'arrosage à une fois ou deux fois par semaine , lorsque les plantes sont 1 ou 2 pouces de haut . Lorsque le sol est sec 1 pouce au-dessous de la surface , de l'eau pour saturer le sol au niveau des racines.
5

Side - robe avec 1 lb de 10-10-10 engrais par 25 pieds de la ligne de mi-saison pour stimuler la croissance . Répandre l'engrais le long de la ligne , à environ quatre pouces de la base des plantes , et de travailler dans le sol avec une houe .
6

Couper les mauvaises herbes au niveau du sol avec une houe forte pour éviter de perturber les racines de vos plantes . Garder les mauvaises herbes dans le contrôle , comme des racines peu profondes de l'endive ne peuvent pas concurrencer les mauvaises herbes agressives .
7

Attachez les sommets des feuilles extérieures sur le dessus des plantes lorsque les feuilles commencent à se toucher les plantes voisines . Ce processus, appelé blanchiment , garde la chaleur à l'extérieur et provoque les feuilles intérieures pour développer la couleur blanc-crème caractéristique. Cela améliore à la fois la saveur et la texture .
8

Couper les endives à la base avec un couteau pointu à la récolte.


De:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007108053.html