bêche à la main
main cultivateur
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Le 1 betteraves
végétales dans bien drainé , un sol meuble 30 jours avant la première date hors gel de votre région . Semer les graines de betterave à une profondeur 1/2 à 1 pouce . Espacez-les de 2 à 3 pouces de distance . Laisser 12 à 18 pouces entre les rangées .
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minces les semis de betteraves quand ils sont environ 6 pouces de hauteur pour être de 1 à 3 pouces. Retirer les petits , des plants faibles et laisser les plantes plus fortes . Les plants prélevés peuvent être cuits à la vapeur ou en salade .
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eau des betteraves pour compléter les précipitations afin qu'ils reçoivent au moins 1 pouce d' eau par semaine . Faire tremper le sol à fond pour promouvoir le développement racinaire . Les sols sableux peuvent nécessiter un arrosage plus fréquent .
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main désherber les rangs pour contrôler les mauvaises herbes . Cultiver le sol superficiellement afin de couper les mauvaises herbes hors -dessous de la surface .
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récolte des betteraves lorsque les racines sont 1 pouce de diamètre . Ils ont besoin d' environ 50 à 70 jours de la plantation jusqu'à ce qu'ils soient prêts à récolter . Coupez le feuillage de nouveau à dans 1/2 à 1 pouce des racines après la récolte. Ils peuvent être utilisés frais ou surgelés, en conserve ou mariné . Betteraves peuvent être stockés pendant trois à quatre mois à une température de 32 degrés Fahrenheit dans un endroit frais et sec.
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