Les carottes sont des cultures de printemps et d'automne qui résistent bien au gel. Elles prospèrent au jardin en plein air lorsque les conditions de plantation sont fraîches et humides. Ces légumes-racines s'adaptent également très bien à la culture en pot ou en intérieur, à condition de recevoir les soins appropriés.
En tant que légumes-racines, elles nécessitent un espace suffisant dans le contenant, un sol meuble et une bonne humidité pour bien se développer. Les variétés naines, quant à elles, s'accommodent d'une plus grande diversité de contenants, quelle que soit leur forme ou leur taille. Semez vos graines de carottes dans une grande tasse disponible : un projet de culture en contenant à la fois simple et amusant !
Ce dont vous aurez besoin
- Une tasse
- Du gravier
- De la terre végétale ou du compost organique
- De l'engrais
- Un arrosoir
Instructions
1. Préparez la tasse et le substrat
Choisissez une tasse d'au moins 10 à 13 cm (4 à 5 pouces) de hauteur pour laisser aux carottes l'espace nécessaire à leur croissance. Optez pour des tasses plus larges si vous souhaitez planter davantage. Tapissez le fond de la tasse avec environ 1,25 cm (1/2 pouce) de gravier afin d'assurer un bon drainage : les carottes pourrissent et meurent dans l'eau stagnante.
Remplissez ensuite la tasse de compost organique, de terre végétale ou d'un mélange des deux, afin d'offrir aux carottes une base meuble et retenant l'humidité. Ajoutez un engrais équilibré de type 5-10-10 pour enrichir le substrat en nutriments.
2. Semez les bonnes variétés
Pour une culture en petit contenant, privilégiez les variétés naines telles que Baby Spike, Little Finger, Minicor, Short 'n Sweet, Orbit ou Thumbelina. Enfoncez les graines à environ 1,25 cm (1/2 pouce) de profondeur dans le sol, en plaçant deux à trois graines par centimètre d'espace.
3. Arrosez et choisissez le bon emplacement
Arrosez le sol avec environ 5 cm (2 pouces) d'eau à l'aide d'un arrosoir, afin de ne pas déplacer les graines. Placez ensuite la tasse dans un endroit bénéficiant de quatre à six heures d'ensoleillement par jour, avec des températures comprises entre 13 et 21 °C (55 à 70 °F). Les carottes n'apprécient ni les températures chaudes et sèches, ni le soleil brûlant.
4. Entretenez et récoltez
Maintenez l'humidité du sol en apportant environ 5 cm (2 pouces) d'eau tous les quatre à cinq jours : sans humidité suffisante, les carottes ne pousseront pas. Lorsque les semis germent, éclaircissez-les en ne gardant qu'un plant par centimètre. Récoltez enfin les carottes lorsqu'elles atteignent 7,5 à 10 cm (3 à 4 pouces) de longueur, ou à leur date de maturité.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107697.html