Matériel nécessaire
Pour réussir vos œufs teints, rassemblez les éléments suivants :
- Des œufs durs
- Du colorant alimentaire
- Du vinaigre blanc
- De l'eau
- Une grande casserole
- Une écumoire ou des pinces de cuisine
- Du papier absorbant
Instructions pas à pas
Étape 1
Placez délicatement les œufs durs dans une grande casserole.
Étape 2
Recouvrez complètement les œufs d'eau froide.
Étape 3
Ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre blanc à l'eau. Le vinaigre aide le colorant à mieux adhérer à la coquille pour un résultat plus uniforme.
Étape 4
Incorporez plusieurs gouttes de colorant alimentaire dans l'eau. Plus vous en ajoutez, plus la couleur obtenue sera intense et vive.
Étape 5
Portez l'eau à ébullition à feu moyen.
Étape 6
Dès que l'eau bout, réduisez le feu au minimum et laissez mijoter pendant 5 minutes.
Étape 7
Éteignez le feu et laissez les œufs refroidir dans l'eau colorée pendant 10 minutes afin que la teinte pénètre bien la coquille.
Étape 8
Retirez les œufs de l'eau à l'aide d'une écumoire ou de pinces de cuisine.
Étape 9
Déposez les œufs sur du papier absorbant et laissez-les sécher complètement avant de les manipuler.
Astuce bonus
Pour éviter de tacher vos mains, portez des gants jetables lors de la manipulation des œufs teintés. Vous pouvez également varier les couleurs en préparant plusieurs bains de teinture différents.
Savourez maintenant vos magnifiques œufs colorés !
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-tomatoes/1007135396.html