Les fraises sont l'un des fruits les plus appréciés des jardiniers amateurs, selon l'Université Purdue. On les cultive généralement dans une section dédiée du potager, dans des bacs surélevés ou encore dans des pots à fraises disposés sur une terrasse ou un balcon. Mais pour ceux qui rêvent d'une récolte abondante sans disposer de beaucoup d'espace, il existe une solution astucieuse : la culture verticale en pots empilés.
Pourquoi choisir la culture verticale ?
Le système empilé permet de faire pousser les fraisiers à la verticale plutôt qu'à l'horizontale, ce qui optimise considérablement l'espace disponible. En plus de gagner de la place, cette méthode facilite l'entretien et la récolte, tout en limitant les maladies liées au contact des fruits avec le sol humide.
Matériel nécessaire
- Des pots en plastique carrés de 8 à 20 litres (2 à 5 gallons)
- Une perceuse équipée d'un foret de ¾ pouce (environ 19 mm) et d'un foret de ¼ pouce (environ 6 mm)
- Un tube de ¾ pouce servant de support central
- Du terreau de qualité pour plantation
Étape 1 : Percez le fond des pots
Percez un trou de ¾ pouce au centre du fond de chaque pot. Ce trou permettra au tube de soutien de passer à travers. Si votre pot possède déjà un trou de drainage central, agrandissez-le simplement afin qu'il puisse accueillir le tube de ¾ pouce.
Étape 2 : Ajoutez des trous de drainage
Répartissez plusieurs trous de ¼ pouce sur toute la surface du fond de chaque pot. Cette répartition uniforme garantira un drainage efficace lors de l'utilisation. Veillez toutefois à ne pas placer ces trous trop près du trou central.
Étape 3 : Choisissez l'emplacement idéal
Installez le premier pot à l'endroit où vous souhaitez ériger votre système de culture verticale. Les fraisiers ont besoin de beaucoup de lumière : comptez au moins six heures d'ensoleillement direct par jour. Gardez également à l'esprit que l'eau s'écoulera par le bas de la pile : choisissez donc un emplacement adapté à cet écoulement.
Étape 4 : Mettez en place le tube de soutien
Insérez le tube dans le trou de ¾ pouce situé au fond du premier pot. Ce tube constituera l'axe central qui maintiendra l'ensemble de la structure stable. Pour plus de praticité, vous pouvez surélever le pot à l'aide de briques ou le poser sur un lit de gravier.
Étape 5 : Remplissez le premier pot de terreau
Remplissez le pot de terreau en tassant légèrement, puis complétez jusqu'à ce que la surface se trouve à environ 2,5 cm (un pouce) du rebord supérieur.
Étape 6 : Empilez le deuxième pot
Faites glisser le deuxième pot sur le tube jusqu'à ce qu'il repose sur le premier. Faites-le pivoter de manière à ce que ses coins soient alignés exactement au milieu des bords du pot inférieur. Cette disposition laisse ainsi un espace ouvert à chaque coin du pot du bas, parfait pour y planter vos fraisiers.
Étape 7 : Continuez l'empilement
Remplissez le deuxième pot de terreau de la même façon que le premier. Ajoutez ensuite le troisième pot par-dessus le deuxième, en l'orientant de façon qu'il soit aligné avec le premier et forme un angle de 45 degrés avec le deuxième. Poursuivez selon ce principe en alternance jusqu'à atteindre la hauteur souhaitée.
Étape 8 : Plantez et récoltez
Plantez un ou deux plants de fraisiers dans chacun des coins exposés de chaque pot. Attendez que les fruits soient parfaitement mûrs avant de les cueillir : contrairement à certains fruits, les fraises ne continuent pas à mûrir après la récolte. La patience est donc essentielle pour savourer des fraises sucrées et juteuses !
Conseils supplémentaires
Pour maximiser votre récolte, arrosez régulièrement car les pots empilés sèchent plus vite qu'une culture au sol. Un apport d'engrais riche en potassium au moment de la floraison favorisera également la formation de fruits savoureux.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007132875.html